說到牛肉，相信大家都非常熟悉了，尤其是對於一些喜歡吃肉的人來說，牛肉簡直就是人間極品。牛肉的做法很多，燉著吃、涼拌吃、涮著吃以及炒著吃等等，那麼熟牛肉的涼拌怎麼做呢？接下來，小編就為大家介紹一下步驟。
1、準備好原料：熟牛肉一斤、大蒜苗適量。
2、牛肉熟的，建議不要去買生牛肉自己做。大蒜洗乾淨，切3釐米這樣長就行了。
3、鍋中底油，油熱倒入切好洗淨的大蒜。大火加鹽煸炒2到3分鐘。
4、放入幾個幹辣椒，然後倒入牛肉翻炒2分鐘就可以了。
5、加點雞精就可以起鍋了。
以上就是熟牛肉的涼拌做法步驟了，通過以上可以看出，其實做涼拌熟牛肉是不難的，大家在家裡可以嘗試做一做。
