步驟1所需食材:玉米1個,土豆1個,大蒜2瓣,大蔥1段,四季豆10克。所需調料:豆瓣醬1湯匙,生抽半茶匙。 步驟2四季豆切段。 步驟3土豆去皮切塊。 步驟4蔥切段。 步驟5蒜切片。 步驟6玉米切段。 步驟7熱鍋下油,倒入蔥、蒜,加入豆瓣醬炒香。 步驟8倒入土豆、四季豆、玉米,調入生抽,大火翻炒均勻。 步驟9注入清水沒過食材,加蓋燜煮15分鐘即可。