水果是人們生活中不可缺少的食物,裡頭所包含的維生素等營養是人類身體裡必須存在的。其中香蕉是一種常見的水果,那麼香蕉煎餅的做法是什麼呢?1、兩根香蕉,切小塊。用湯匙壓著香蕉泥。2、兩個雞蛋,蛋清、蛋黃分開;蛋清打發。3、蛋黃、香蕉泥、低筋麵粉、牛奶一起攪拌均勻。4、加打發的蛋清,上下拌均勻(不要打圈拌)。5、平底鍋擦少許油,然後用勺子慢慢的倒入漿糊。6、小火煎至兩面金黃即可。以上就是給各位帶來的關於香蕉煎餅的做法是什麼的全部內容了。