怎樣製作麵包

相比較而言，烘焙中，最難製作的是麵包，其他的糕點，只有戚風的難度稍微大點，其他的都不是很大，只需要按照步驟按部就班的操作就可以了。那麼怎樣製作麵包呢？

1、將麵粉，酵母，胡蘿蔔汁，黃油放入麵包機，啟動“發麵團”程式。

2、將麵糰放在麵包機內發酵。當面團膨脹明顯，用手插小洞不回縮時，發酵結束。

3、發酵好的麵糰。

4、麵包機制作麵包，成熟即可。

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