相關喝粥的科普知識

喝粥吃什麼配菜 喝粥吃什麼配菜合適

喝粥吃什麼配菜 喝粥吃什麼配菜合適

1、芹菜香乾是不錯的選擇。香乾補充了白粥所缺的蛋白質,芹菜富含膳食纖維和鉀,兩者搭配,營養豐富。2、酸黃瓜:它是醃菜的一種。口味比較的酸甜,是一道開胃小菜。3、鹹鴨蛋,又叫青皮、青蛋、鹽鴨蛋、醃鴨蛋,古稱鹹杬子,是中國...

大碴粥的營養與功效是什麼

大碴粥的營養與功效是什麼

早晨喝粥,已經成為了很多人的早餐習慣,再配上一份蔥油餅或者煎包,簡直是一頓完美的早餐。大渣子粥因為營養豐富,利於消化,是很多人平時經常食用的一種早餐粥之一。那麼大碴粥的營養與功效是什麼呢?1、潤腸通便:大碴子粥富含...

處暑喝什麼粥 處暑可以喝什麼粥

處暑喝什麼粥 處暑可以喝什麼粥

處暑可以喝燕麥南瓜粥、杏仁紅豆粥、小米紅棗粥、百合紅棗粥、川貝雪梨粥、紅薯粳米粥、百合銀耳粥、黑芝麻粳米粥、雪梨大米粥。進入處暑後,氣溫逐漸下降,隨之而來還有秋老虎,因此處暑養生應該多吃一些溫和滋補的粥品,可...

2023臘八節喝臘八粥的來歷 臘八節的故事傳說

2023臘八節喝臘八粥的來歷 臘八節的故事傳說

導語:臘八節,俗稱“臘八”,農曆臘月(十二月)初八。用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節日。臘八節因臘日而來,是農曆臘月最重大的節日,日期為臘月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節”。“臘”的含義有三:一曰臘者,接也,寓有新...

刨腹產第三天喝什麼粥好 剖腹產後可以吃什麼粥

刨腹產第三天喝什麼粥好  剖腹產後可以吃什麼粥

刨腹產第三天可以喝雞汁粥,此粥具有滋補五臟、補益氣血的功效,適於產後贏瘦、氣血不足、虛弱勞損婦女食用,是常用的補養強壯保健佳品。食譜原料:母雞一隻(約1500克),粳米100克,精鹽適量。製作方法:1.將母雞宰殺,用沸水燙過,煺...

黑米粥的功效與作用 喝黑米粥的好處

黑米粥的功效與作用 喝黑米粥的好處

核心功效緩解疲勞、增強免疫力、預防鬚髮早白黑米粥簡介黑米粥是以黑米為主要原料,加入黑米紅棗桂圓等多種蔬菜一起煮成的養生粥,它味道軟糯,甘甜,滋味誘人,而且養生功效極為出色,黑米粥中無論是脂肪、蛋白質以及碳水化合物...

粥煮多久 粥煮多久時間

粥煮多久 粥煮多久時間

如果是喜歡吃那些粥水分明,米粒形狀完整的大米粥,那麼煮10到20分鐘就可以了。如果喜歡粥水混為一體,非常濃稠完全看不到米粒形狀的大米粥,那麼需要1個小時左右。其實煮粥的話時間越久,它的澱粉越容易會被水解為糊精,吃上去...

臘月初八為什麼要喝臘八粥

臘月初八為什麼要喝臘八粥

臘八節是我國的傳統節日。自古以來,每逢臘月初八,喝上一碗暖暖的臘八粥成為我們的習慣,寄託了我們對家鄉深深的思念。那麼網友們知道臘月初八為什麼要喝臘八粥嗎?1、傳說,釋迦牟尼在成佛之前,曾行走名山大川尋求人生真諦。2...

2023臘八粥裡面有什麼材料 臘八節為什麼要喝臘八粥

2023臘八粥裡面有什麼材料 臘八節為什麼要喝臘八粥

導語:2024年1月18日將迎臘八節,即臘月初八,臘八節由來已久,也有很多豐富的習俗,比如臘八節喝臘八粥。臘八節為什麼要喝臘八粥?煮臘八粥需要什麼材料?跟著小編一起來看看。臘八節為什麼要喝臘八粥從先秦起,臘八節都是用來祭祀...

春天一定要喝的幾款養生粥是什麼

春天一定要喝的幾款養生粥是什麼

正所謂“一日之計在於晨,一年之計在於春”,春天萬物復甦,是養生的好時節,粥營養美味易消化,很適合中老年朋友養生食用,那麼春天一定要喝的幾款養生粥是什麼呢?1、黑米粥:黑米粥營養美味,富含多種氨基酸和維生素,能夠養胃補脾,很...

白粥熱量 如何煮白粥

白粥熱量 如何煮白粥

白粥的粘稠度不同熱量不同,如果以米和水1:10的比例煮粥,其100克粥的熱量僅為30大卡,一碗粥大概250克左右,可以推算出一碗白粥的熱量為75大卡左右。白粥熱量白粥的熱量和幹米飯的熱量是不一樣的,我們如果想白粥熱量高一點,那...

鮑魚粥 鮑魚粥怎麼做好吃

鮑魚粥 鮑魚粥怎麼做好吃

步驟1準備食材:鮑魚200克、大米100克、姜1塊、小蔥1根、鹽1茶匙、蝦仁10克、白胡椒5克、料酒1茶匙、水髮香菇10克。步驟2鮑魚去殼洗淨切丁。步驟3姜切絲。步驟4小蔥切蔥花。步驟5大米泡水。步驟6香菇切丁。步驟7碗中加...

臘八節喝臘八粥有何寓意

臘八節喝臘八粥有何寓意

臘八粥很多人是不陌生的,也是和八寶粥類似的一種粥,很多人愛吃,吃臘八粥的習俗也是一直都有,因為佛教徒為了祈福所產生的一種食物。據悉,我國喝臘八粥的的歷史已有一千多年,那麼究竟臘八節喝臘八粥有何寓意呢?1、祭祀祖先。...

小米粥隔夜還能喝嗎

小米粥隔夜還能喝嗎

小米粥是生活中常見的養胃粥,是很多人的早餐首選之一,而上班族早上沒有時間煮粥,通常是提前一天煮好的,那麼小米粥隔夜還能喝嗎?1、要看小米粥的具體情況而定。2、能喝的情況:小米粥的中含有豐富的維生素、礦物質、糖類物質...

茯苓粥 茯苓粥怎麼做

茯苓粥  茯苓粥怎麼做

步驟1食材:茯苓粉30克、大米60克。步驟2大米洗淨,放入電飯鍋中,加入茯苓粉、500毫升清水,按煮粥鍵。步驟3煮好後盛出即可食用。...

臘八粥是甜還是鹹 臘八節喝臘八粥的習俗起源

臘八粥是甜還是鹹 臘八節喝臘八粥的習俗起源

臘八粥,又稱七寶五味粥、佛粥、大家飯等,是一種由多樣食材熬製而成的粥。那麼,臘八粥是甜的還是鹹的?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!臘八粥是甜還是鹹臘八粥有甜有鹹,主要取決於個人的口味和當地的飲食習慣。一般來說,北方人...

臘八粥是什麼粥 臘八粥是為了紀念誰

臘八粥是什麼粥 臘八粥是為了紀念誰

臘八粥又被稱為"佛粥",是一種在中國傳統節慶——臘八節(農曆十二月初八)這天食用的特殊粥品,是由多種穀物、乾果和豆類混合熬製而成,寓意著吉祥如意、五穀豐登。那麼臘八粥到底是什麼粥呢?臘八粥是什麼粥臘八粥是一種由多...

皮蛋粥 皮蛋粥的做法

皮蛋粥 皮蛋粥的做法

步驟1準備食材:大米200克皮蛋30克、食鹽1茶匙、姜1塊、小蔥1根、枸杞5克。步驟2大米洗淨備用。步驟3枸杞浸泡10分鐘。步驟4皮蛋去殼切丁。步驟5小蔥切蔥花。步驟6姜切絲。步驟7首先砂鍋內倒入適量清水,蓋上蓋,大火燒開,再...

粥店用什麼裝置煮粥

粥店用什麼裝置煮粥

眾所周知,粥的製作很複雜,一般家庭熬粥相對簡單,而粥店為了口感更好,會採用專業的煮粥裝置來熬粥。那麼粥店用什麼裝置煮粥呢?1、炆燒煲:炆燒煲既可以煮湯,也可以煮粥,很方便,特點是烹煮食物時水分不揮發,能充分保留營養成分,不...

有哪些適合三伏天喝的粥 三伏天飲食期間有什麼禁忌

有哪些適合三伏天喝的粥 三伏天飲食期間有什麼禁忌

三伏天是夏季的一段重要時期,也是氣溫最高、炎熱難耐的時期。三伏天也是人們重視健康的時刻,飲食調理、防暑降溫成為日常關注的焦點。那麼,有哪些適合三伏天喝的粥?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!適合三伏天喝的粥1、薏米...

粥米是什麼米 什麼叫粥米

粥米是什麼米 什麼叫粥米

粥米是將正常大米經過粗加工碾碎成小米粒,米粒幼細,質感軟滑,加工後更易煮熟,更易於寶寶消化吸收。粥米米粒雖細小,但富含優質蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素等各種營養物質。粥,也稱糜,是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮...

黑豆粥 黑豆粥的做法

黑豆粥 黑豆粥的做法

步驟1準備食材:黑豆100克大米100克、薏米60克、花生50克、蓮子50克、瓜子仁30克、糖1茶匙。步驟2黑豆用溫水浸泡1小時。步驟3大米洗淨備用。步驟4首先將泡好的黑豆放入砂鍋,再加入薏米、花生、蓮子、瓜子仁,再倒入適量清...

黑米粥過夜還能喝嗎

黑米粥過夜還能喝嗎

黑米味甘性平,含有大量的蛋白質、維生素和纖維素等營養成分,人們通常用它來煮成黑米粥喝,那麼黑米粥過夜還能喝嗎?1、儲存完好可以喝。2、黑米粥再煮制的過程中會產生一定的亞硝酸鹽成分,儲存時間越久它的含量就會越多,食用...

西米粥 西米怎麼煮粥

西米粥 西米怎麼煮粥

步驟1食材:西米80克。步驟2鍋中放適量水燒開,放入西米,攪拌煮10分鐘。步驟3關火燜15分鐘,盛出即可。...