相關葵花酥做法的科普知識

豆沙葵花酥怎麼做

豆沙葵花酥怎麼做

豆沙葵花酥是一種非常美味的中式酥皮點心,它是以低筋麵粉、紅豆等為原料,以花生油、細砂糖等為調料製作而成的,由於它不但外表好看,而且非常好吃,所以很吸引人,那麼豆沙葵花酥怎麼做呢?一起來看看。1、準備好用料。主料:麵粉2...

雪花酥的做法是什麼

雪花酥的做法是什麼

眾所周知,適量吃甜食能讓人心中愉悅,甜食的魅力也讓許多小仙女們自願跳進烘培這個坑,雪花酥可謂是甜品界的扛把子,那麼雪花酥的做法是什麼呢?1、準備食材:蔓越莓30g、棉花糖150g、全脂奶粉80g、餅乾100g、堅果60g、黃油35g...

雪花酥的做法最佳配方 自制雪花酥的做法

雪花酥的做法最佳配方 自制雪花酥的做法

雪花酥口感鬆脆酥軟,是許多零食切碎後的混合零食。那麼可以混合哪些零食呢,今天就為大家推薦一些。準備好黃油40g,奶粉45g,堅果80g,蔓越莓幹,餅乾150g,棉花糖150g。首先融化黃油,倒入棉花糖,攪拌融化。再倒入奶粉,倒入堅果和果...

綠茶酥的做法 怎麼做綠茶酥

綠茶酥的做法 怎麼做綠茶酥

步驟1準備食材:低筋麵粉300克、綠茶粉3克、紅豆沙200克、細砂糖30克、豬油30克、水適量。步驟2將麵粉倒入碗中,加入細砂糖、清水,倒入提前融化好的豬油,攪拌均勻,製成麵糰。步驟3將揉好的麵糰分成兩份,一份放在一旁鬆弛30分...

怎麼炸麻花酥脆又香酥 麻花怎麼做

怎麼炸麻花酥脆又香酥 麻花怎麼做

步驟1準備食材:普通麵粉150克、雞蛋45克、鹽3克、細砂糖16克、小蘇打5克、水30克。步驟2將麵粉和小蘇打、鹽混合。步驟3另取一個碗,將打散的雞蛋水、糖混合。步驟4將液體配料倒入麵粉裡,揉拌成絮狀。步驟5揉成一個光滑的...

黃秋葵的做法 黃秋葵怎麼做

黃秋葵的做法 黃秋葵怎麼做

1.秋葵洗淨去蒂,斜刀切片。2.雞蛋磕出,放入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺打散。3.鍋內放入適量油,油溫燒至7成熱,倒入蛋液,將蛋液炒成塊狀。4.放入秋葵翻炒1分鐘,放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。...

法式草莓酥的做法 法式草莓酥怎麼做

法式草莓酥的做法 法式草莓酥怎麼做

步驟1準備食材:草莓4個,雞蛋1個,小麥麵粉100克,奶油100克,椰蓉3克。步驟2將麵皮切成正方形,再切分成四塊。步驟3將中間挖一個小洞,放入底層。步驟4在麵皮上刷上一層蛋液。步驟5放入烤箱180度烤15分鐘。步驟6取出後在中間擠入...

荷花酥的做法是什麼

荷花酥的做法是什麼

在中國,傳統甜點非常多,而且很多都是不但美味而且外面非常好看的,比如荷花酥,這是一道高顏值而且又美味的中國傳統甜點了,很多人都非常喜歡吃,接下來,小編就為大家介紹一下荷花酥的做法是什麼。1、準備好用料:中粉150克,豬油25...

雪花酥的做法 雪花酥的做法

雪花酥的做法 雪花酥的做法

雪花酥口感鬆脆酥軟,是許多零食切碎後的混合零食。那麼可以混合哪些零食呢,今天就為大家推薦一些。準備好黃油40g,奶粉45g,堅果80g,蔓越莓幹,餅乾150g,棉花糖150g。首先融化黃油,倒入棉花糖,攪拌融化。再倒入奶粉,倒入堅果和果...

油酥餅的做法 油酥餅怎麼做

油酥餅的做法 油酥餅怎麼做

步驟1食材:中筋麵粉260克、溫水140克、小蔥2根調味料:食用油5克、玉米油30克、鹽3克、五香粉1克步驟2溫水中加入200克麵粉、2克鹽,拌勻揉成麵糰步驟3醒發20分鐘步驟4均分成8份,搓成圓形步驟5盆中放入60克麵粉、玉米油、1...

蛋黃酥的做法 蛋黃酥怎麼做

蛋黃酥的做法 蛋黃酥怎麼做

傳統蛋黃酥一般使用的是豬油,它是蛋黃酥的靈魂。今天就為大家講解一下用豬油做出正宗的蛋黃酥。準備好肉鬆,豬油各70g和75g,糖38g,水70g,低粉190g,低粉150g,鹹蛋黃,豆沙。首先在碗里加入低粉190g,豬油70g,水70g,糖38g,混合成油皮...

秋葵的做法 秋葵怎麼做

秋葵的做法 秋葵怎麼做

秋葵原產於印度,廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區,素有蔬菜王之稱,有極高的經濟用途和食用等價值。那麼,秋葵怎麼做好吃呢?蘸水秋葵:先將秋葵放入開水裡煮熟,在碗中放入剁椒、紅油、蒜末、薑末以及蔥花拌勻,再加入鹽、雞精、白糖...

脆皮香酥花生米的做法 脆皮香酥花生米怎麼做好吃

脆皮香酥花生米的做法 脆皮香酥花生米怎麼做好吃

步驟1準備食材:花生米200克、澱粉50克、白糖1湯勺、雞蛋1個步驟2首先碗中倒入雞蛋,倒入花生米、澱粉、白糖攪拌均勻。步驟3然後起鍋倒油,油溫5成熱放入花生米,用筷子攪動以免粘連,接著炸至外皮酥脆至金黃撈出控油。步驟4最...

雪花酥的做法 雪花酥做法

雪花酥的做法 雪花酥做法

雪花酥口感鬆脆酥軟,是許多零食切碎後的混合零食。那麼可以混合哪些零食呢,今天就為大家推薦一些。準備好黃油40g,奶粉45g,堅果80g,蔓越莓幹,餅乾150g,棉花糖150g。首先融化黃油,倒入棉花糖,攪拌融化。再倒入奶粉,倒入堅果和果...

雪花酥的做法 雪花酥怎麼做

雪花酥的做法 雪花酥怎麼做

步驟1食材:黃油35克,棉花糖350克,小餅乾500克,堅果100克,奶粉120克步驟2平底鍋中加入黃油,小火融化。步驟3倒入棉花糖,小火融化,拌勻。步驟4倒入奶粉,攪拌均勻,關火。步驟5倒入小餅乾、堅果,攪拌均勻。步驟6裝入烤盤中,使餅乾、堅...

花生芋頭酥怎麼做 花生芋頭酥的做法

花生芋頭酥怎麼做  花生芋頭酥的做法

步驟1食材:熟花生碎200克、麵粉150克、芋頭100克、蛋黃1個、聖女果5克、植物油125克、糖粉50克。步驟2聖女果對半切開。步驟3芋頭切塊,入蒸鍋蒸熟,取出,壓成泥。步驟4花生碎中加入糖粉、芋泥,篩入麵粉,倒入植物油,拌勻,揉成團...

酥魚的做法 酥魚怎麼做

酥魚的做法 酥魚怎麼做

步驟1食材:魚塊400克,雞蛋1個,啤酒300毫升,姜2克,蒜3瓣,大蔥10克,小蔥3根。調味料:食用油20克,豆瓣醬3克,鹽2克,醬油3克,胡椒粉2克,雞精2克,麵粉30克,料酒3克。步驟2魚塊加料酒、胡椒粉、1克鹽,拌勻,再打入雞蛋、麵粉,拌勻,醃製15分鐘。...

雪花酥怎麼做才更酥脆

雪花酥怎麼做才更酥脆

雪花酥是近兩年在網路上爆火的一款網紅零食,口感酥脆,吃起來奶香味十足,所以吸引了很多人來做這道零食。那麼雪花酥怎麼做才更酥脆呢?1、選擇合適的餅乾:在做雪花酥的時候注意要選用韌性餅乾,這是確保雪花酥口感酥脆的關鍵,...

酥肉的做法 酥肉怎麼做

酥肉的做法 酥肉怎麼做

步驟1食材:豬梅肉250克、澱粉80克、雞蛋2個、花椒1克。調味料:食用油20克、鹽2克。步驟2花椒碾碎。步驟3豬梅肉切長條,加入澱粉、雞蛋、花椒碎、鹽、少許清水,充分拌勻。步驟4炒鍋中油溫6成熱時,下入豬肉炸至金黃,撈出。步...

雪花酥怎麼做 雪花酥的做法

雪花酥怎麼做 雪花酥的做法

雪花酥口感鬆脆酥軟,是許多零食切碎後的混合零食。那麼可以混合哪些零食呢,今天就為大家推薦一些。準備好黃油40g,奶粉45g,堅果80g,蔓越莓幹,餅乾150g,棉花糖150g。首先融化黃油,倒入棉花糖,攪拌融化。再倒入奶粉,倒入堅果和果...

板栗酥的做法 板栗酥怎麼做

板栗酥的做法 板栗酥怎麼做

步驟1酥皮配方:黃油40克、低粉70克、杏仁粉12克、糖粉20克、全蛋液10克、鹽少許。步驟2板栗餡配方:板栗200克、糖60克、黃油20克、水適量。步驟3表面裝飾:蛋黃液一小碗、白芝麻適量。步驟4製作板栗餡時,鍋中加水,倒入板栗...

水果酥怎麼做 水果酥的做法

水果酥怎麼做 水果酥的做法

步驟1所需食材:草莓5個、奶油150克、麵皮2張。步驟2麵皮切去四邊,再切成長條。步驟3用叉子扎小眼。步驟4放入烤箱,上下火180度烤15分鐘。步驟5草莓對半切開。步驟6將烤好的麵皮上擠入奶油。步驟7疊上三層。步驟8最後放上...

小酥肉的做法 小酥肉怎麼做

小酥肉的做法 小酥肉怎麼做

步驟1準備食材:五花肉300克、花椒5克、胡椒粉1勺、鹽1勺、糖1勺、料酒1勺、雞蛋1個、澱粉適量。步驟2五花肉去皮。步驟3切成約半釐米厚的肉片。步驟4花椒炒香。步驟5冷卻後發脆,用擀麵杖壓成粗粒。步驟6肉片放入碗裡。...

花生酥怎麼做 花生酥的做法

花生酥怎麼做 花生酥的做法

步驟1食材:低筋麵粉65克,黃油45克,花生50,白糖3克,蛋黃1個。步驟2黃油加糖打發,加入蛋黃繼續打發。步驟3篩入低粉,加入花生,翻拌均勻。步驟4揉成小圓球,擺入烤盤,175度烘焙10分鐘即可。...

梅花酥的做法 梅花酥怎麼做

梅花酥的做法 梅花酥怎麼做

步驟1水油皮材料:中筋麵粉150克、豬油50克、糖15克、水50克。步驟2油酥材料:低粉100克、豬油45克。步驟3餡料及裝飾:豆沙餡50克、蛋黃1個、白芝麻少許。步驟4製作水油皮時,先把中筋麵粉倒入碗中,然後放入糖、加入水、倒入...