相關清炒西蘭花做法的科普知識

西蘭花營養豐富，營養成分位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜之王”，一直受到眾人的喜愛，常常作為日常餐桌上的一道美味。那麼清炒西蘭花要不要焯水呢？1、西蘭花烹飪之前是必須進行焯水的，焯水可以保持蔬菜的色澤，能去除蔬菜裡的...

步驟1食材：西蘭花200克，蘑菇200克，胡蘿蔔100克，蒜2瓣。輔料：橄欖油適量，鹽1勺。步驟2西蘭花切成小塊，加入清水洗乾淨。步驟3蘑菇洗淨切片。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5蒜切末備用。步驟6西蘭花放入沸水中焯水3分鐘，撈出瀝乾。步驟...

步驟1食材：西蘭花100克，雞蛋2個，白米飯1碗，小蔥2根，胡蘿蔔丁50克調味料：食用油9克，鹽2克，生抽1克步驟2西蘭花切小朵，用清水浸泡10分鐘，撈出。步驟3雞蛋打散。步驟4小蔥切蔥花。步驟5鍋中水沸後，加1克食用油、1克鹽、西蘭花，煮1分...

步驟1準備食材：雞胸肉250g、西蘭花100g、胡蘿蔔50g、大蒜3瓣、澱粉5克、醬油適量、白糖3克、雞精1匙、鹽1勺、香油適量、色拉油適量。步驟2洗淨的雞肉切塊，裝入碗中。步驟3加入醬油、白糖、澱粉，抓勻備用。步驟4洗淨的西...

最近一項研究得出結論：西藍花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜，名列第一。今天小編為大家介紹一款番茄炒西蘭花，做法簡單，營養豐富，一起來看看吧！番茄炒西蘭花食材：番茄1個西蘭花1個蒜1瓣步驟：1.西紅柿洗淨，切小塊，西...

西蘭花也被稱為西蘭花，是兩年生草本植物。西蘭花的營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜，並且西蘭花的做法極多，是家庭中美食中常見的蔬菜之一。番茄炒西蘭花：先把西紅柿和西蘭花洗淨切小塊，把西蘭花放入淡鹽水中浸泡5分鐘...

步驟1準備食材：西蘭花250克、核桃仁100克、姜1塊、大蒜2瓣、小米椒2個、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2西蘭花洗淨切成小塊。步驟3核桃仁洗淨備用。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6小米椒切圈。步驟7鍋中加入適量...

食材：西蘭花300克、蝦仁200克、姜1塊、蒜2瓣、大蔥1段、蠔油1勺、料酒1勺、澱粉1勺1.蝦仁挑出蝦線洗淨，放入鹽半勺、料酒半勺拌勻後，放入澱粉3克拌勻醃製5分鐘。西蘭花洗淨，切成小朵，蔥薑蒜切片。2.鍋中倒入適量水燒開，放入...

西紅柿和西蘭花洗淨，西紅柿切成塊，西蘭花掰成塊，西蘭花放淡鹽水中浸泡5分鐘，鍋中放入清水，將西蘭花放鍋中滴2滴油，焯水1分鐘撈出，鍋中倒適量油，油溫燒至7成熱，放蒜末炒香，放番茄炒至出汁，最後放西蘭花炒勻，調鹽半勺、雞精拌勻即可...

西蘭花的做法有很多，通常用西蘭花炒肉，營養又美味，今天西蘭花不炒豬肉吃，而是和雞胸肉搭配，比炒豬肉和炒牛肉更便宜，那麼來看看西蘭花炒雞胸肉的做法是什麼？1、西蘭花先在食鹽水中浸泡2分鐘後洗乾淨，用刀沿著西蘭花的花朵切，雞...

西蘭花掰成小朵，放淡鹽水中浸泡10分鐘。鍋中加清水，加鹽和少許油，水燒開。西蘭花撈出瀝乾，放鍋中煮沸騰，撈出過涼。在蠔油中加水澱粉，再加清水或高湯拌勻，做成蠔油芡汁。熱鍋涼油爆香蒜末，下西蘭花炒勻，再下蠔油芡汁。轉小火，翻...

西蘭花洗乾淨，切成小朵，洋蔥半個切丁，西紅柿半個切丁，鍋中放加清水燒開，將西蘭花放進去焯水1分鐘，撈出瀝乾，鍋內放食用油，油溫燒至6成熱，放入洋蔥炒軟，加入西紅柿翻炒均勻，再加入咖哩醬1勺、清水1勺至咖哩醬完全化開，放入西蘭花翻...

步驟1準備食材：西蘭花250克、核桃仁100克、姜1塊、大蒜2瓣、小米椒2個、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2將洗淨的西蘭花切成小塊。步驟3核桃仁洗淨備用。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6小米椒切圈。步驟7鍋中加入...

步驟1食材：西蘭花150克、玉米粒150克、洋蔥50克、大蒜3瓣。調料：生抽3克、鹽1克、雞精1克。步驟2西蘭花洗淨切小塊。步驟3洋蔥切小塊。步驟4蒜切末。步驟5鍋中放入適量清水大火燒開，放入西蘭花焯水1分鐘，撈出備用。步驟6...

步驟1食材：西蘭花100克，雞蛋2個，白米飯1碗，小蔥2根，胡蘿蔔丁50克。調味料：食用油9克，鹽2克，生抽1克。步驟2西蘭花切小朵，用清水浸泡10分鐘，撈出。步驟3雞蛋打散。步驟4小蔥切蔥花。步驟5鍋中水沸後，加1克食用油、1克鹽、西蘭花，煮...

西蘭花是一種營養價值非常高的蔬菜，幾乎包含人體所需的各種營養元素，而且西蘭花的做法有很多種，即可以作為主料烹製，也可以當配料。那麼素炒西蘭花怎麼做呢？1、把蒜拍碎切成末。2、把切好的西蘭花放入沸水中燙一下。3、撈...

步驟1準備食材：西蘭花100克、豆角100克、豬肉100克、姜1塊、蒜3瓣、小米椒4個、料酒1湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、食用油適量。步驟2薑切片。步驟3西蘭花切塊。步驟4豆角切段。步驟5豬肉切片。步驟6蒜切末。步驟7小米辣...

食材：西蘭花300克、臘肉200克、姜1塊、蒜2瓣步驟：1、鍋中放入適量清水燒開，放入臘肉煮20分鐘後撈出放涼，切成薄片待用。2、鍋中倒入適量水燒開，放入西蘭花焯水1分鐘。3、鍋內放入適量油，油溫燒至6成熱，放入切好的臘肉小火煸...

西蘭花洗淨，撕成小朵，大蒜5瓣切成蒜末，胡蘿蔔洗淨切好，鍋中倒入適量水燒開，西蘭花和胡蘿蔔放進去焯水半分鐘，撈出，鍋中倒適量油，油溫燒至7成熱，放蒜末炒香，再放入西蘭花和胡蘿蔔翻炒均勻，調入鹽半勺、雞精半勺拌勻，盛出即可。蒜蓉...

步驟1食材：西蘭花500克，小米椒4個，蒜4瓣，生抽2勺，醋2勺，香油1勺步驟2西蘭花洗淨切小朵，小米椒切圈，蒜切末步驟3西蘭花放入沸水中焯水1分鐘，撈出瀝乾步驟4碗中放入西蘭花、蒜末、小米椒、生抽2勺，醋2勺，香油1勺，鹽半勺、雞精半勺拌...

豬裡脊洗淨切片，放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘。西蘭花切小朵，洗淨，姜蒜切末，紅椒切條。鍋裡水燒開，放西蘭花焯水30秒，撈出。油溫燒至6成熱，放入肉片炒至變色，盛出。留底油，爆香姜蒜末，放入西蘭花、紅椒翻炒20秒，放肉片炒勻，加生...

食材：豬裡脊200克，西蘭花200克，紅椒半個，姜1塊，蒜3瓣，生抽2勺，蠔油半勺，料酒1勺，澱粉1勺步驟：1、豬裡脊洗淨切小片，放入生抽1勺、料酒1勺、澱粉1勺拌勻醃製10分鐘。2、西蘭花切小朵洗淨，姜蒜切末，紅椒切條。3、放入西蘭花焯水30秒，...

步驟1食材：西藍花50克、胡蘿蔔30克、大米50克。步驟2西藍花洗淨，切細碎。步驟3胡蘿蔔切細碎。步驟4大米洗淨，放入鍋中，加入700毫升清水，大火煮至大米黏稠，放入胡蘿蔔，煮2分鐘，加入西藍花，繼續煮3分鐘即可。...

食材：西蘭花500克、胡蘿蔔50克、大蒜2瓣1.西蘭花洗淨，切成小朵，胡蘿蔔切菱形片，大蒜2瓣切末。2.鍋中放入適量水燒開，放入西蘭花焯水半分鐘後，撈出待用。3.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末炒香，放入胡蘿蔔炒至斷生，放入西...

西蘭花炒肉是一道菜餚，主要食材是西蘭花和豬肉。西蘭花常吃可以抗癌，增強免疫力，還可以美容，那麼西蘭花炒肉的做法是什麼呢？1、準備蔥花5g，蒜片5g。2、西藍花300g切塊。3、豬裡脊150g切片。4、起鍋燒油倒入食用油5ml，倒入蒜...