相關小黑豆的科普知識

小黑豆幾月份種

小黑豆幾月份種

黑豆(學名:Glycinemax(L。)merr。)是豆科大豆屬植物大豆的黑色種子,那麼小黑豆幾月份種?1、在每年的三四月份就是播種黑豆的最好時節,要知道當地表溫度可以達到12度左右的時候就可以大量播種黑豆了。2、黑豆的播種除了需要考...

芝麻黑豆豆漿的做法 芝麻黑豆豆漿怎麼做

芝麻黑豆豆漿的做法 芝麻黑豆豆漿怎麼做

黑豆清水浸泡8個小時,黑芝麻洗淨,黑豆和黑芝麻放攪拌機裡,加清水攪拌,紗布鋪在盤子裡,將拌好的豆漿倒進去過濾,將濾好的黑豆漿倒進鍋裡,小火煮2分鐘左右,加入冰糖20克拌勻。芝麻黑豆豆漿怎麼做食材黑豆,黑芝麻,冰糖芝麻黑豆豆漿...

如何鑑別黑豆和黑芸豆

如何鑑別黑豆和黑芸豆

近年來,黑豆成了被人們推崇的藥、食兩用的養生佳品。但是,據瞭解黑豆比黑芸豆產量低,因此,黑豆價格節節攀高。於是就出現了有人以黑芸豆冒充黑豆出售。那麼到底如何鑑別黑豆和黑芸豆呢?1、形狀上不同:形狀上黑豆比黑芸豆大,...

黑豆可以煮粥嗎 黑豆能煮粥嗎

黑豆可以煮粥嗎 黑豆能煮粥嗎

黑豆可以用來煮粥。用黑豆煮好的粥會更加的軟糯,經常食用黑豆對身體有一定好處。在煮制黑豆的時候,不能直接下鍋煮,需要在煮之前將黑豆清洗乾淨,再放到清水中浸泡1小時備用,和大米一起煮制即可。黑豆要去皮嗎黑豆不需要去...

黑豆腐是什麼做的 黑豆腐怎麼吃

黑豆腐是什麼做的 黑豆腐怎麼吃

黑豆腐是用黑豆做的。黑豆腐是以青仁黑豆經過浸泡,磨製,蒸煮,點制,壓制成型而成的黑豆蛋白固化物體叫黑豆腐。黑豆是豆科大豆屬植物大豆的黑色種子。黑豆腐與白豆腐製作工藝相似,因為黑豆蛋白含量頗高,製作的黑豆腐彈性很好...

黑豆的吃法 黑豆的吃法有哪些

黑豆的吃法 黑豆的吃法有哪些

食用黑豆的時候可以採用煮粥、煲湯、磨成豆漿等形式,都非常有利於吸收和消化。需要注意的是,黑豆雖然好處很多,但是炒熟了吃會引起便祕,一般不採用炒食的方法。煮粥的話可以先浸泡30分鐘,黑豆冷水入鍋,加入大米,大火煮沸轉小...

黑米黑豆黑芝麻的功效與作用 黑米黑豆黑芝麻有什麼功效

黑米黑豆黑芝麻的功效與作用 黑米黑豆黑芝麻有什麼功效

核心功效抑制膽固醇、清除體內自由基黑米黑豆黑芝麻的簡介黑米黑豆黑芝麻功效,黑色食品:主要是指含有黑色素的食品,常見的黑色食品有:黑米、黑麥、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、海帶、黑桑椹、黑棗等。大量研究...

黑豆怎麼吃最好 黑豆的吃法

黑豆怎麼吃最好 黑豆的吃法

步驟1準備食材:黑豆200克、陳醋80克。步驟2把黑豆洗淨。步驟3把黑豆放入鍋中翻炒,前5分鐘用中大火翻炒,把黑豆水份烘乾。步驟4再調到小火翻炒。步驟5豆子炒到皮都裂開了,且聽到響聲即可出鍋。步驟6再把炒熟的黑豆晾涼。步...

黑豆泡水後水變黑正常嗎 為什麼黑豆泡水會變黑

黑豆泡水後水變黑正常嗎 為什麼黑豆泡水會變黑

黑豆泡水後變黑是正常的。因為黑豆裡存在著天然色素,在被水浸泡之後,表皮裡的色素就會溶於水,那麼泡豆子的水就會變黑。黑豆泡水後水變黑正常嗎黑豆泡水後水變黑是正常的。在黑豆表皮的保護膜裡,存在著天然色素。在用水浸...

黑米赤小豆粥的做法

黑米赤小豆粥的做法

食材:赤小豆40克黑米50克步驟:赤小豆洗淨,放入清水中浸泡4小時。黑米洗淨,放入清水中浸泡2小時;2.鍋中放入適量清水,大火燒開,放入赤小豆、黑米煮開後,轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋;3.熬好後關火繼續燜5分鐘,即可盛...

紅豆薏米黑豆粥的做法 紅豆薏米黑豆粥怎麼做

紅豆薏米黑豆粥的做法 紅豆薏米黑豆粥怎麼做

步驟1食材:薏米30克、紅豆30克、黑豆30克調味料:冰糖3克步驟2將薏米、紅豆、黑豆洗淨,用清水提前浸泡一晚。步驟3鍋中放入適量清水、冰糖,放入薏米、紅豆、黑豆,大火煮沸後轉小火煮至濃稠即可。...

黑豆可以直接打豆漿嗎

黑豆可以直接打豆漿嗎

豆漿是經常出現在早餐桌上的,因為豆漿的營養不必牛奶差,甚至比牛奶還質量高,因此越來越多的人早餐選擇喝豆漿。不只是黃豆可以打豆漿,黑豆也是可以的,而且營養成分要超越黃豆,那黑豆可以直接打豆漿嗎?1、黑豆是可以直接打豆...

黑豆粥 黑豆粥的做法

黑豆粥 黑豆粥的做法

步驟1準備食材:黑豆100克大米100克、薏米60克、花生50克、蓮子50克、瓜子仁30克、糖1茶匙。步驟2黑豆用溫水浸泡1小時。步驟3大米洗淨備用。步驟4首先將泡好的黑豆放入砂鍋,再加入薏米、花生、蓮子、瓜子仁,再倒入適量清...

黑豆蜂蜜水的功效 蜜黑豆功效作用

黑豆蜂蜜水的功效 蜜黑豆功效作用

核心功效補腎益氣、美容養顏黑豆蜂蜜水的簡介蜂蜜是一種健康的食材,擁有維生素、多種活性酶以及微量元素等180多種人體可以直接吸收的營養物質。黑豆中含有黃酮類、纖維素、蛋白質等多種物質,尤其是蛋白質高達49.8%,位居...

黑豆紅棗豆漿怎麼做

黑豆紅棗豆漿怎麼做

相信大家對於豆漿不會陌生了,它是我們生活中常見的一種飲品之一,而現在豆漿口味有很多種,比較受歡迎的一種是黑豆紅棗豆漿,黑豆紅棗豆漿營養豐富,是冬季最佳飲品之一,那麼黑豆紅棗豆漿怎麼做呢?1、用涼水泡黑豆5個小時左右。...

黑豆豆漿和黃豆豆漿有什麼區別

黑豆豆漿和黃豆豆漿有什麼區別

黑豆豆漿其實就是用黑豆打磨的豆漿,有比較高的營養含量。不僅味道比較香醇濃郁,它的營養價值含量也是非常高的。同為生活中比較常見的豆漿,那黑豆豆漿和黃豆豆漿有什麼區別嗎?1、營養成分不同:黑豆豆漿與黃豆豆漿的營養成...

黑豆茶的功效 黑豆茶的功效與作用

黑豆茶的功效 黑豆茶的功效與作用

核心功效美容養顏、養心安神、減肥黑豆茶的簡介黑豆茶是一種以黑豆為主要原料的飲品。黑豆茶營養豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分,同時又具有多種生物活性物質,如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等能...

醋泡黑豆的做法 醋泡黑豆怎麼做

醋泡黑豆的做法 醋泡黑豆怎麼做

1、將黑豆淘洗乾淨,與適量水一起倒入鍋中,煮至黑豆表皮爆裂,再小火煮十分鐘左右;2、撈出黑豆,瀝乾水分,放進可以密封的容器裡,按照黑豆、醋1:3或2:3的比例放入糙米醋;3、晾涼之後密封好容器,等黑豆吸收醋,膨脹起來即可食用。醋泡...

黑豆與黑芸豆的區別有哪些

黑豆與黑芸豆的區別有哪些

黑豆是我們生活中比較常見的一種豆類,而且據說它的營養價值很豐富,用途也很多,可以用來煲湯、可以打汁、也可以做粥。隨之市面上出現了一種很黑豆相似的豆類食物即黑芸豆,很多人在購買的時候無法區別開,那麼黑豆與黑芸豆的...

赤小豆是紅豆嗎 赤小豆是紅豆嗎?

赤小豆是紅豆嗎 赤小豆是紅豆嗎?

不是。雖然兩種豆子都是暗紅色的,但是紅豆體積比較大,最常用來做美味的紅豆沙糖水。而赤小豆體積比較小,最適合用來煲湯或者煮粥。紅豆:亦稱“相思格”、“相思樹”、“孔雀豆”。赤小豆,別名赤豆、紅飯豆、飯豆、蛋白豆、...

芝麻黑豆豆漿的做法

芝麻黑豆豆漿的做法

步驟:1.黑豆放入清水中浸泡8小時,黑芝麻洗淨。2.將黑豆、黑芝麻放入攪拌機中,加入適量清水,攪拌。3.將紗布鋪在盤子中,倒入拌好的豆漿過濾。4.濾好的黑豆漿倒入鍋,小火煮2分鐘,加入冰糖20克拌勻即可。...

黑土豆怎麼吃 黑土豆有哪些吃法

黑土豆怎麼吃 黑土豆有哪些吃法

吃法一:將黑土豆去皮切絲之後焯水備用,與沙拉醬一起拌來吃;吃法二:將黑土豆洗淨後切片後焯水,控幹之後下鍋與蒜苗節一起翻炒來吃;吃法三:將黑土豆洗淨之後上鍋蒸熟,用刀身壓成泥,入鍋翻炒後加入雞湯即可。黑土豆有哪些吃法黑土...

黑小豆和黑豆的區別 黑小豆與黑豆有什麼區別

黑小豆和黑豆的區別 黑小豆與黑豆有什麼區別

黑小豆容易燉爛,且很面,黑豆較硬,要燉較久才能吃。黑豆大而圓,黑小豆形狀不是正圓,微扁、微橢圓。黑豆比黑小豆的蛋白質含量要高些,黑小豆的碳水化合物則比黑豆要高。1、口感不同黑豆口感類似黃豆,較硬;要燉較久才能吃。黑小...

黑豆泡醋的做法 黑豆泡醋怎麼做

黑豆泡醋的做法  黑豆泡醋怎麼做

步驟1準備食材:黑豆200克,陳醋80克。步驟2把黑豆洗淨。步驟3然後把黑豆放入鍋中翻炒,前5分鐘用中大火翻炒,把黑豆水份烘乾。步驟4然後再調到小火翻炒,豆子炒到皮都裂開了,且聽到響聲即可出鍋。步驟5再把炒熟的黑豆晾涼。步...