相關芹菜的科普知識

步驟1準備食材：芹菜150克、蓮藕200克、幹辣椒2個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1勺、生抽3克、雞精1勺。步驟2芹菜洗淨切段。步驟3幹辣椒切段。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6蓮藕去皮洗淨，橫刀切片，再切絲。步驟7放入清水中浸...

芹菜在我們生活中十分常見，它既可爆炒、涼拌或者做配菜，還能用作餡料，下面我們來做一道美味的芹菜牛肉末。牛肉100克，芹菜1根，香乾1塊，大蔥半根，生薑1塊，大蒜2瓣，泡椒4個，雞精1茶匙，鹽1茶匙，豆瓣醬1湯匙，醋半湯匙，白糖半茶匙，生抽1湯...

芹菜是我們日常生活中常見的一種蔬菜，芹菜的營養十分豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種營養物質，而且芹菜根還有一定功效，那麼芹菜根的功效與作用是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。1、消炎作用：芹菜根是一種天然...

牛肉洗淨，剁成肉末，芹菜切粒，香乾切粒，大蔥切小粒，姜切末，大蒜切末，泡椒切碎，油溫燒至7成熱，放牛肉末和香乾粒煸炒，再放切好的泡椒，加薑末和蒜末炒香，放豆瓣醬炒出紅油，再放生抽、醋、白糖炒勻，放入芹菜粒、大蔥粒，翻炒至斷生，調入鹽...

芹菜，屬傘形科植物，品種繁多，在我國有著悠久的種植歷史和大範圍的種植面積，是中國人常吃的蔬菜之一，那麼芹菜葉可以吃嗎？1、一般情況下，會選擇吃芹菜莖多一些，但芹菜的葉子其實也是可以吃的。2、可選擇吃一些不是特別老、特別...

步驟1所需食材：牛裡脊肉200克，西芹100克，姜1塊，蒜4瓣。所需調料：料酒1勺，胡椒粉1勺，生抽2勺，鹽2勺，雞精1勺、澱粉1勺。步驟2西芹洗淨切丁。步驟3生薑切末。步驟4蒜切末。步驟5牛裡脊肉洗淨切碎、加入料酒、鹽生抽澱粉醃製15分...

步驟1準備食材：芹菜杆200克、豬瘦肉150克、筍100克、蒜2瓣、姜2克、食用油10克、醬油2克、鹽1克、雞精1克、料酒2克、澱粉2克。步驟21.豬瘦肉切絲步驟3加澱粉、料酒、鹽。步驟4拌勻、醃製15分鐘。步驟5芹菜杆切段。步...

步驟1準備食材：芹菜100克、油豆腐100克、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2芹菜洗淨切段。步驟3油豆腐對半切開。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，放入豆腐翻...

步驟1花生米100克、西芹150克、胡蘿蔔50克、八角1個、香葉1片、花椒1克、姜2克、幹辣椒3個、大蒜3瓣、香油2克、生抽2克、鹽1克、雞精1克步驟2薑切片，花生米用清水浸泡3小時，放入鍋中，倒入適量清水，加入八角、香葉、花椒...

芹菜是近年來設施保護地種植較多的葉類蔬菜，但隨著芹菜種植面積的不斷擴大，芹菜葉斑病為害逐年加重。若不及時防治，將會影響菜農的經濟收入，那芹菜葉斑病如何防治？1、選用耐病品種根據生產實踐選擇抗耐病品種。2、種子消毒...

水芹菜和野芹菜的區分：1、野芹菜：野芹菜高可達70～100釐米，莖單生、中空、具分枝，葉片二至三回羽狀全裂、邊緣具尖鋸齒狀，基生葉具抱莖的膜質葉鞘，復傘形花序、頂生，半球形，花瓣白色，雙懸果近球形，全棵有惡臭。2、水芹菜：水芹菜高1...

步驟1食材：香乾300克、西芹150克、大蒜3瓣、姜3克。調味料：食用油5克、鹽1克、醬油2克、雞精1克。步驟2香乾切條。步驟3西芹切絲。步驟4大蒜切末。步驟5姜切末。步驟6炒鍋中油溫5成熱時，下入蒜末、薑末，炒香，放入西芹，炒至...

芹菜是常吃的一種家常蔬菜，芹菜是粗纖維的，而且是酸性食物。可以芹菜炒肉，涼拌芹菜等等，那炒水芹需要焯水一下嗎？1、炒水芹需要焯一下水，這樣水芹的口感就會比較脆爽，還可以去除一些水芹的澀味，提升菜餚的口感。不過正確的焯...

芹菜還是一種非常適合搭配肉類烹飪的食材，芹菜炒豬肉、芹菜牛肉餡餃子等等都是很經典的做法，但是在炒芹菜時經常會遇到這樣一個問題，炒芹菜要不要焯水呢？步驟做對了，新菜鮮嫩又好吃。1、炒芹菜時，芹菜不可以直接焯水。必須...

芹菜和魷魚都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵的食物。芹菜還有平肝清熱，祛風利溼，解毒宣肺，降低血壓的功效，搭配上富含硒、碘、錳、銅等微量元素的魷魚製作成一道菜，既保證了營養的攝入，也能滿足人們口味的需求，是每個家庭必備的家...

現在很多人喜歡將芹菜醃製成鹹菜，因為芹菜鹹菜用來作為佐粥小菜或下飯都清淡爽口，口感脆嫩而且帶有芹菜的清鮮味道，非常美味，那麼芹菜鹹菜的醃製方法是什麼呢？今天小編給大家分享一下芹菜鹹菜的醃製方法吧。1、選取質地脆...

食材：芹菜250克、牛肉100克、香乾1塊、大蔥半根、姜1塊、大蒜2瓣、泡椒5克1.牛肉洗淨切小塊後剁成肉末，芹菜切小粒，香乾切條後切粒，大蔥半根切小粒。姜1塊切薑末，大蒜2瓣切末，泡椒5克切碎。2.鍋內放入適量油，油溫燒至7成熱，放...

餃子是一種非常好吃的中國美食，相信很多人都非常喜歡吃，特別是在過年的時候，幾乎家家都會煮餃子吃。其實餃子好不好吃，餃子餡是很關鍵的，那麼芹菜肉餡怎麼調好吃呢？下面小編把芹菜肉餡怎麼調好吃的方法跟大家分享一下。1、...

步驟1食材：芹菜杆200克、豬瘦肉150克、筍100克、蒜2瓣、姜2克。調味料：食用油10克、醬油2克、鹽1克、雞精1克、料酒2克、澱粉2克。步驟2豬瘦肉切絲、加澱粉、料酒、鹽、拌勻、醃製15分鐘。步驟3芹菜杆切段、筍切絲，蒜切...

步驟1準備食材：芹菜100克、餃子皮50克、豬肉100克、鹽1茶匙、生抽1茶匙、油適量、小蔥1根。步驟2芹菜洗淨切碎。步驟3豬肉去皮剁成泥。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先碗中放入豬肉泥、鹽、生抽、少許油，攪拌均勻備用。步驟...

芹菜是我們常吃的蔬菜之一，其富含蛋白質，碳水化合物等營養元素，還具有健胃利血、清腸利便等許多功效。芹菜肉片：準備好裡脊肉200克，芹菜250克，小米椒3個，姜1塊，大蒜2瓣。先把芹菜洗淨切段，姜1塊切末，大蒜2瓣切末，小米椒切圈，裡脊...

在日常生活中，餃子是比較常見的食物之一，它屬於麵食，裡面的餡料也多種多樣，有蔬菜、肉餡等等，能補充人體所需營養，也能填飽肚子，但芹菜包餃子要不要擠水呢？1、芹菜包餃子不要擠水。2、因為芹菜包餃子擠水會導致芹菜裡面大量營...

芹菜是餐桌上常見的蔬菜，也是一種含粗纖維的食物，經常被用來預防便祕清腸道。那麼喝芹菜汁能降血壓嗎？1、芹菜汁是的確有降壓的功效，但是不能當代替降壓的藥物來使用，只是輔助降壓的。2、但是，高血壓一般為原發性高血壓，需要...

相信大家平常都會吃到芹菜，相對來說，芹菜還是有非常高的營養價值，當然，芹菜本身也有很多的種類，可以分為一般的芹菜和歐芹，相對來說，每個種類的芹菜都有各自的功效和作用，所以大家在平常購買的時候也要進行相應的區分。下面一...

相信一些減肥的朋友們，肯定認為吃素容易瘦，原因是大多數蔬菜含有熱量相對是比較的少的，可以幫助大家減肥而不是增肥，那麼低熱量的蔬菜有哪些呢？1、生菜：生菜的營養非常的多，胡蘿蔔還有維生素以及纖維素和礦物質等等。而纖維...