相關佛手瓜營養的科普知識

佛手瓜涼拌要焯水嗎

佛手瓜涼拌要焯水嗎

由於佛手瓜的外在形象十分獨特,因而在諸多蔬菜水果之中,佛手瓜一直吸引人的目光。那麼佛手瓜涼拌要焯水嗎?1、建議焯水更好。2、佛手瓜是一種很受歡迎的果蔬,不僅可以作為蔬菜食用,也可以當成水果生吃,因此涼拌佛手瓜不焯水...

炒佛手瓜要不要焯水

炒佛手瓜要不要焯水

佛手瓜的吃法很多,一般用來涼拌吃,也可以做炒菜吃,味道都是非常不錯,並且有很好的營養功效的,那麼炒佛手瓜要不要焯水呢?1、佛手瓜是否需要焯水是根據情況來決定的,可以不需要進行焯水,也可以進行焯水。2、焯水的話可以讓表皮...

涼拌佛手瓜流程是怎麼樣

涼拌佛手瓜流程是怎麼樣

佛手瓜在我國的江南地區是非常普遍的,也是極受歡迎的一種食材,因為用佛手瓜可以烹調成很多的美味菜餚。下面一起來看看涼拌佛手瓜流程是怎麼樣。1、準備食材:新鮮的佛手瓜1個。配料:鹽1小勺、大蒜頭4瓣、香醋1小勺、生抽1...

佛手瓜怎麼吃 佛手瓜的吃法有幾種

佛手瓜怎麼吃 佛手瓜的吃法有幾種

佛手瓜不僅可以當做一道菜來吃,也是可以當做水果吃。水果吃法就是洗淨後吃,口感似黃瓜,微甜爽口。若製作一道菜,常見的家常菜製法有佛手炒雞丁、佛手雞茸湯羹和涼拌佛手裡脊等等。清炒佛手瓜用料:佛手瓜1個、色拉油適量、...

佛手瓜粘液的危害 佛手瓜粘液的危害是什麼

佛手瓜粘液的危害 佛手瓜粘液的危害是什麼

佛手瓜粘液的危害是接觸到佛手瓜粘液的面板會幹燥,從而造成脫皮的現象。佛手瓜有千金瓜、壽瓜以及捧瓜等別稱,佛手瓜含有一種特殊的樹脂成分,即佛手瓜粘液,這種粘液附在面板上時,會吸收面板中的水分,從而使面板出現乾燥脫皮...

佛手瓜可以生吃嗎 佛手瓜可不可以生吃

佛手瓜可以生吃嗎 佛手瓜可不可以生吃

佛手瓜可以生吃,去掉外皮即可食用,也可以涼拌或炒制。佛手瓜又名千金瓜、合手瓜、洋瓜等,是一種葫蘆科佛手瓜屬植物。為多年生宿根草質藤本,莖攀援或人工架生,攀援性強。果實呈梨形,果色由綠色至乳白色,有五條明顯縱溝,瓜頂有...

絲瓜的營養價值

絲瓜的營養價值

食材簡介:絲瓜,又稱勝瓜、菜瓜等,葫蘆科攀援草本植物,表皮粗糙有疣點,表面覆蓋短柔毛,按形狀可分為蛇形絲瓜和棒絲瓜,蛇形絲瓜長可達1米,瓜皮稍粗糙,常有細密的皺褶。棒絲瓜又稱肉絲瓜,瓜棍從短圓筒形至長棒形,下部略粗,前端漸細,...

香瓜的營養價值

香瓜的營養價值

食材簡介:香瓜,又稱甘瓜、甜瓜等,原產於非洲熱帶地區,北魏時期和西瓜一同傳入中國,品種主要有香妃、橙露、長香玉等。香瓜果皮平滑,有縱溝紋或斑紋,果肉呈白色、黃色或綠色,香瓜種子外有一層引誘鳥兒啄食和供種子萌芽的的營養...

木瓜的營養價值

木瓜的營養價值

食材簡介木瓜,又叫海棠、木李、秋木瓜等,主要有作為水果食用的番木瓜和藥用的宣木瓜兩類,番木瓜原產於南美洲,果皮光滑美觀,果肉厚實細緻、甜美可口、有“萬壽瓜”的美譽。宣木瓜盛產於安徽宣城,距今有2000多年的栽培歷史。...

佛手瓜可以生吃嗎 佛手瓜可以生吃嗎

佛手瓜可以生吃嗎 佛手瓜可以生吃嗎

佛手瓜可以生吃,去掉外皮即可食用,也可以涼拌或炒制。佛手瓜又名千金瓜、合手瓜、洋瓜等,是一種葫蘆科佛手瓜屬植物。為多年生宿根草質藤本,莖攀援或人工架生,攀援性強。果實呈梨形,果色由綠色至乳白色,有五條明顯縱溝,瓜頂有...

佛手瓜炒蛋的做法 佛手瓜炒蛋怎麼做

佛手瓜炒蛋的做法 佛手瓜炒蛋怎麼做

步驟1所需食材:佛手瓜1個,雞蛋2個,小蔥1根。所需調料:鹽1茶匙,雞精1茶匙。步驟2佛手瓜洗淨,對半切開,再切細絲,倒入沸水焯水。步驟3放入碗中,加入鹽拌勻,倒入清水抓洗,擠出多餘水分。步驟4小蔥切蔥花,雞蛋打入碗中,加少量鹽、水,打...

佛手瓜粘液的危害 佛手瓜粘液沾手脫皮怎麼辦

佛手瓜粘液的危害 佛手瓜粘液沾手脫皮怎麼辦

佛手瓜粘液會吸收面板中的水分,使手部變得乾燥起來;嚴重的話還會出現手部脫皮的情況。還有就是面板敏感的人觸碰到佛手瓜粘液之後,很可能會出現發紅、瘙癢等面板過敏的症狀。佛手瓜粘液的危害佛手瓜含有豐富的營養物質,...

苦瓜的營養價值

苦瓜的營養價值

食材簡介:苦瓜又名涼瓜、癩葡萄、錦荔枝,原產於印度,廣泛栽種於熱帶到溫帶地區。苦瓜果實呈長橢圓形,表面具有多數不整齊瘤狀突起。民間傳說苦瓜和其它食物混煮不會把苦味傳給其它食材,所以被譽為“君子菜”。營養功效:苦瓜...

清炒佛手瓜的做法 清炒佛手瓜怎麼做

清炒佛手瓜的做法 清炒佛手瓜怎麼做

步驟1準備食材:佛手瓜2個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1勺、雞精1勺。步驟2佛手瓜洗淨對半切開,去核,切片。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5鍋中倒適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入佛手瓜炒至斷生。步驟6調入鹽1勺、雞精1勺...

黃瓜的營養價值

黃瓜的營養價值

食材簡介:黃瓜,又稱胡瓜、刺瓜、青瓜。原產於印度地區,後漢朝張騫在出使西域時帶回。胡瓜改名為黃瓜則是在隋朝時期,由於此時人們食用的黃瓜已經熟透,整體呈黃色,種子也較硬,所以黃瓜由此得名。後來人們發現,黃瓜在未成熟時更...

西瓜的營養價值

西瓜的營養價值

食材簡介:西瓜,別名夏瓜、寒瓜,外皮光滑,呈綠色或黃色,果瓤為紅色或黃色。卷鬚較粗壯,具短柔毛,葉柄粗,密被柔毛;葉片輪廓三角狀卵形,帶白綠色,兩面具短硬毛,葉片基部心形,雌雄同株。營養功效:西瓜清爽多汁,味道香甜,含有大量的葡萄...

佛手瓜怎樣儲存不爛 佛手瓜如何儲存

佛手瓜怎樣儲存不爛 佛手瓜如何儲存

最好將佛手瓜儲存在溫度為10℃,而相對溼度在80%到90%之間的環境中。在這樣的環境中儲存佛手瓜,可以儲存到第二年四月。佛手瓜本來就很容易貯藏和運輸,日常儲存也是不容易腐壞。佛手瓜怎樣儲存不爛採摘佛手瓜最佳的時間是...

涼拌佛手瓜的做法 怎麼做涼拌佛手瓜

涼拌佛手瓜的做法 怎麼做涼拌佛手瓜

步驟1食材:佛手瓜200克、胡蘿蔔50克、小蔥2根、生抽5克、白糖1勺、雞精1勺。步驟2佛手瓜洗淨切絲。步驟3胡蘿蔔洗淨切絲。步驟4蔥切蔥花。步驟5鍋中放入適量清水燒開,放入佛手瓜絲和胡蘿蔔絲焯水10秒,撈出放入容器中。步...

佛手瓜的營養價值

佛手瓜的營養價值

食材簡介:佛手瓜,又叫隼人瓜、洋瓜、虎兒瓜,原產於墨西哥、中美洲和西印度群島,1915年傳入中國。果實呈梨形,一個瓜僅有一顆種子,綠色至乳白色,種皮系肉質膜狀,當種子剝離果實後,極易失水乾癟而喪失活力,故種子不能晒乾貯存,一...

佛手瓜的做法 佛手瓜怎麼做

佛手瓜的做法  佛手瓜怎麼做

步驟1準備食材:佛手瓜2個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1勺、雞精1勺。步驟2佛手瓜洗淨對半切開,去核,切片。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5鍋中倒適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入佛手瓜炒至斷生。步驟6調入鹽1勺、雞精1勺...

清炒佛手瓜家常做法 清炒佛手瓜怎麼做

清炒佛手瓜家常做法 清炒佛手瓜怎麼做

步驟1主料:佛手瓜1個。輔料:姜1塊、大蒜2瓣、鹽1勺、雞精1勺、食用油適量。步驟2佛手瓜洗淨對半切開,去核,切片。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5鍋中倒適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末炒香。步驟6放入佛手瓜炒至斷生。步驟...

佛手瓜要削皮嗎 佛手瓜需不需要削皮

佛手瓜要削皮嗎 佛手瓜需不需要削皮

佛手瓜需不需要去皮,需要根據佛手瓜的老嫩而定,若是比較嫩的佛手瓜是可以連皮一起吃,比較老的佛手瓜建議削皮後再食用。給佛手瓜削皮之前,最好戴上手套或加一些食用鹼在手上再削皮或在流動的水龍頭下面邊沖洗邊削皮,因為佛...

筍瓜的營養價值

筍瓜的營養價值

食材簡介:筍瓜,又稱北瓜、大洋瓜、東南瓜等,原產於南美洲地區,中國的南北各地均有栽培。筍瓜是喜溫的短日照植物,有很強的耐旱性,按照皮色可分為白皮、黃皮以及花皮等品種,筍瓜果實表面平滑,果實無香氣,含糖量較少。營養功效:筍...

海瓜子的營養 海瓜子的營養價值

海瓜子的營養 海瓜子的營養價值

海瓜子中含有大量的蛋白質,而且還含有多種維生素和礦物質,這些營養成分都是我們的身體新陳代謝的時候所必須的一些營養物質,所以我們平時吃海瓜子可以滿足我們的身體對於多種不同營養的需要。海瓜子具有高蛋白、高微量元...