電磁爐不加熱有四個原因：1、電網電壓保護，電壓超出範圍會產生保護導致不加熱。2、電磁爐內部過熱，熱度達到110度時會導致不加熱。3、浪湧保護，是一種危害比較大的尖峰脈衝會導致不加熱。4、鍋具超溫保護。
1、電網電壓保護：電壓高或電壓低於電磁爐的工作電壓範圍時，出現電網電壓保護，保護性質是強制待機，有顯示功能的電磁爐會顯示故障程式碼。
2、電磁爐內部過熱：觸發溫度多在90到95度，解除溫度在60到70度。保護性質為暫停性停機，並顯示故障程式碼。如果監測到溫度達到110度時，保護電路強制關機。
3、浪湧保護：浪湧是電網中電壓在瞬時升高或降低時產生的一種危害比較大的尖峰脈衝，過大的浪湧一般都會被壓敏電阻洩放掉，只有一些較小的浪湧會觸發浪湧保護電路動作。保護性質為短時暫停。
4、鍋具超溫保護：又稱為防乾燒保護，觸發溫度為280到300度，解除溫度為70到80度，保護性質為強制關機。
