寒露到，天氣由涼爽轉向寒冷。根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的四時養生理論，於是民間就有了“寒露吃芝麻”的習俗。寒露節氣一般與重陽節在時間上相近，因“高”與“糕”諧音，有“步步高昇”之意，便有了吃花糕的習俗。俗話說“秋風響，蟹腳癢”，寒露節氣時大閘蟹變得肥美起來，寒露時節雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃大閘蟹的最佳季節。
另外，寒露節氣前正是桂花盛放的時候，心靈手巧的蘇州人會採摘桂花，親手做一罐桂花酒，等到寒露這天設宴招待朋友。為除秋燥，人們會用菊花和糯米加上酒麴製成菊花酒飲用。
寒露節氣的相關介紹
寒露是農曆二十四節氣中的第十七個節氣，屬於秋季的第五個節氣。每年10月8日或9日視太陽到達黃經195°時為寒露。
寒露的意思是氣溫比白露時更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜了。白露、寒露、霜降三個節氣，都表示水汽凝結現象，而寒露是氣候從涼爽到寒冷的過渡。
中國古人將寒露分為三候：一候鴻雁來賓；二候雀入大水為蛤；三候菊有黃華。寒露時節，中國南嶺及以北的廣大地區均已進入秋季，東北進入深秋，西北地區已進入或即將進入冬季。
