速食食品主要有快速米飯、方便麵、冷凍餃子、罐頭食品、自熱小火鍋、漢堡、方便湯、炸雞、炸薯條、炸雞翅、薯片、堅果、披薩等。隨著生活節奏加快，人們的飲食習慣也開始發生變化。由於工作或學習繁忙，沒有時間去認真吃一頓飯，人們多會選擇速食食品來解決三餐。
什麼是速食食品
生活節奏愈來愈快的社會，速食食品頗受歡迎。不僅有超市裡配好了料、只需回家加工的菜餚，還有很多洋快餐，如炸薯條、漢堡包、炸雞翅……再有熟悉的方便麵，這些已經越來越頻繁地走進人們生活。平時懶得做飯，開啟一桶方便麵，開水一泡，數分鐘之後便可。麻辣味、紅燒味、海鮮味，可謂樣樣俱全。
速食食品囊括零食、副食、主食的各個領域。根據食物種類及中國人的飲食習慣，可分為以下三種類型：
1、快餐食品：包括主食和副食品的方便食品，如中國特有的中式快餐及麥當勞、肯德基、比薩餅等。2、方便食品：指部分或完全加工成熟、食用前只需稍微處理或完全不處理即可食用的食品。例如，快速米飯、方便麵、冷凍餃子、罐頭食品等。3、休閒食品：常指傳統意義上的零食類速食食品，如膨化類、果仁類等食品。
選用快餐食品時，為控制熱量攝入，儘量不要點熱量很高的快餐；或者在點餐時注意食品的選擇。如單點熱量較高的食品，最好飲用低熱量飲料或是搭配生菜沙拉，補充不足的營養素。對於方便食品，包括水餃、魚肉類在內的冷凍方便食品，要注意補充纖維素和維生素。
