做飯中必要的一個環節，那麼就少了我們的砧板了，不過很多人都會發現這樣一個問題，家裡的砧板用久了都會出現一些變黑、發黴的情況，而且非常的難清理。那麼砧板發黴了怎麼處理呢？
1、使用鋼絲球清洗如果菜板上有比較小且比較淺的黴點，我們可以使用清洗鍋碗用的鋼絲球在有黴點的地方用力磨擦幾下就好了。
2、用刨子刨下表層如果發黴比較嚴重的話，那就要用刨子刨下一小層才行了，將菜板上的發黴部分清除掉之後，還要用水仔細的衝一衝才可以使用。
3、淘米水清洗如果菜板生了老黴，建議大家可以將菜板放在淘米水裡面仔細清洗，也可以使用洗滌劑細細擦洗，然後用清水洗乾淨，立放在通風處晾乾就可以了，不過大家要注意千萬不要輕易的將溼菜板放在陽光下面曝晒，不然它很容易變形而影響使用。
建議大家日常使用砧板前，先用清水沖洗，將砧板上的灰塵洗掉。另外木質和竹製的菜板每天切完菜後，也最好給菜板消消毒，每次用過後，最好用50至60℃的熱水沖洗，洗完馬上晾乾。
