新買的砧板的處理方法為:第一步,將砧板兩面清洗乾淨,用開水燙掉表面的那層蠟。第二步,將水燒開,加入鹽調製濃鹽水。第三步,將砧板放入濃鹽水中浸泡一天。第四步,在砧板的表面塗抹一層食用油,等待油完全滲透後即可正常使用。