溫水。泡百香果蜂蜜水時最好使用溫水,因為百香果蜂蜜中都含有豐富的維生素C成分,而這種成分並不耐高溫,如果直接用熱水沖泡的話,就會使得這些有效成分被破壞掉,從而就會降低其營養價值。冷水不能很好的將百香果中的香氣釋放出來,這樣泡出來的百香果蜂蜜水就會沒那麼好喝。
蜂蜜是純天然物質，其中含有較多的活性成分，如果直接用熱水沖泡，一旦高於60度的話，這些活性成分會流失掉，從而降低食用蜂蜜的營養價值，加上熱水沖泡蜂蜜味道還會帶有酸澀味，影響口感。
蜂蜜百香果水什麼時候喝最好
在飯前一小時喝百香果蜂蜜水，可以最大程度的吸收營養。另外，百香果蜂蜜水酸酸甜甜的味道會讓人增強食慾。或者是早上空腹喝一杯,晚上睡覺前喝一杯都是可以的。
蜂蜜百香果能儲存多久
具體存放時間還需要根據冷藏度數來做決定。常溫的環境中可以儲存10到15天不變質,如果把它放到乾淨的玻璃瓶中密封儲存,則可以讓它儲存,2到3個月不變質,如果能把存有百香果的玻璃瓶密封后,存入了冰箱的冷藏室,則可以讓它儲存10到12個月不變質,而且取出以後食用時味道依然新鮮。
