醛基和氫氧化鈉能發生反應，分為兩種情況：1、沒有α氫存在的情況下，醛可以在鹼性條件下發生歧化反應生成酸和醇，反應方程式為2RCHO+NaOH--->RCOONa+RCH2OH，R上距離醛基最近的第一個C上沒有氫原子；2、在有α氫存在條件下，醛自身發生縮合反應生成羥醛。
什麼是醛基
醛基指的是羰基中的一個共價鍵跟氫原子相連而組成的一價原子團，它的結構簡式是-CHO，醛基是親水基團，因此有醛基的有機物(如乙醛等)有一定的水溶性。
什麼是氫氧化鈉
氫氧化鈉，化學式為NaOH，俗稱燒鹼、火鹼、苛性鈉，為一種具有極強腐蝕性的強鹼，一般為片狀或塊狀形態。NaOH為白色半透明結晶狀固體，是化學實驗室中一種必備的化學品，亦為常見的化工品之一。
