醛與氫氧化銅的化學方程式 醛與氫氧化銅溶液反應

乙醛與氫氧化銅的反應方程式分為以下兩步:1、CuSO4 + 2NaOH = Cu(OH)2↓ + Na2SO4,2、CH3CHO + 2Cu(OH)2 + NaOH =(Δ) CH3COONa + Cu2O↓ + 3H2O。

醛與氫氧化銅的化學方程式 醛與氫氧化銅溶液反應

乙醛與氫氧化銅的反應原理

原理是醛基-CHO具有較強的還原性,可被氧化性較弱的Cu(OH)2氧化(其餘大多數的基團都由於還原性不夠而無法被氧化)。反應需要鹼性環境溶液。

醛與氫氧化銅的化學方程式 醛與氫氧化銅溶液反應 第2張

 什麼是乙醛

乙醛又名醋醛,是一種無色易流動液體,有刺激性氣味。乙醛可與水和乙醇等一些有機物質互溶,易燃易揮發。乙醛天然存在於圓柚、梨子、蘋果、覆盆子、草莓、菠蘿、乾酪、咖啡、橙汁、朗姆酒中。具有辛辣、醚樣氣味,稀釋後具有果香、咖啡香、酒香。