核心功效
健脾祛溼、補益脾陰、清熱安神
簡介
四神湯是是中醫著名的健脾食方，“四神”指的是茯苓，淮山，蓮子和芡實(或薏仁)，彙集在一起後互相補遺，製成的湯水對人體具有健脾、養顏、降燥等諸多益處，對人體極好。
功效作用
1、健脾養胃，四神湯中的茯苓能利水滲溼，山藥能健脾補肺，芡實能利溼健中，因此食用四神湯能夠增強脾胃運化水溼的功能，起到祛溼的功效，非常適合脾胃溼熱、脾虛食少、口臭、痤瘡者食用。
2、補益脾陰，四神湯中含有豐富的澱粉，有養胃的作用，適合食慾不振、消化不良、大病後腸胃功能障礙者食用。
3、清熱安神，四神湯中的食材性平，微寒，多具有藥食兩用的功效，具有清熱的功效；而且由於火氣旺盛而導致的心煩、焦慮等情況，食用四神湯還能夠起到降心火、清心安神的功效。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
腎陰虛而無寒溼者、便祕、腹脹者
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
1、煮粥
煮粥時，將四神湯的材料切成小丁，配合糯米或大米煮粥。
2、做糕點
將四神湯的材料弄成沫狀，少量的加入到麵粉裡，發酵成饅頭包子，也可以混入餡料裡或者做糕點。
