對於喜歡吃海鮮的朋友來說，一定不會少了蟹的存在，比如帝王蟹，其個頭很大且肉質肥美，很多人都愛吃帝王蟹的蟹腿。而我們吃海鮮最重要的就是一個字“鮮”，食材新鮮、味道鮮美才是最佳的。那麼帝王蟹如何儲存呢？1、活蟹離水後置於溼冷環境下可存活24小時，經適當鍍冰衣處理，冷凍蟹段可儲存帝王蟹1年。2、新鮮帝王蟹貨架儲存期為一週，解凍蟹為3天。3、冷凍蟹應置於零下18度，新鮮蟹應置於0度至1度儲存。以上就是關於帝王蟹如何儲存的介紹了，朋友們學會了嗎？
