早上我們可以為家人烤上一塊披薩，吃起來香香脆脆，營養豐富。尤其是在天冷時，我們可以前一天晚上把所有的預備工作做好，第二天一早起床就可以開烤箱烤，很方便，待洗漱完畢基本上就等著吃披薩了。那麼烤箱披薩的做法是什麼呢？
1、把高筋麵粉劃成一個圈，中心留有空位，加入水和白糖攪拌均勻；
2、然後加入酵母和鹽攪拌再後加雞蛋繼續攪拌；
3、攪拌之後與高筋麵粉揉成一個球體，再用木棍攤成披薩的圓形形狀，然後用叉子戳滿孔；
4、讓麵糰發酵呼吸一小時之後，鋪上你喜歡的輔料，再放上芝士丁，拿進烤箱烤10分鐘就可以了。
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