步驟1準備食材：紫甘藍400克、洋蔥半個、香菜2顆、炸花生米10粒、鹽1克、醋1勺、生抽1勺、涼拌汁1勺、味精1克。 步驟2紫甘藍洗淨，切絲。 步驟3洋蔥洗淨、切絲。 步驟4香菜切小段。 步驟5取大碗，將紫甘藍、洋蔥絲放入，香菜、再加入炸花生米、鹽、醋、生抽、涼拌汁、味精拌勻。 步驟6裝盤即可。
