步驟1準備食材:刀削麵300克、西紅柿1個、生抽1湯匙、青椒20克、洋蔥半個、鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量。 步驟2西紅柿切塊。 步驟3洋蔥切塊。 步驟4青椒切塊。 步驟5刀削麵先用開水煮熟撈出。 步驟6起鍋燒油,下入洋蔥爆炒出香味,放入切好的西紅柿、青椒翻炒均勻。 步驟7最後下入煮好的麵條翻炒片刻 步驟8再放入生抽、鹽、雞精翻炒3分鐘即可。 步驟9最後完成。