蝦醬梅柳是一道美味佳餚，主料是裡脊肉，所以很多朋友都非常喜歡吃蝦醬梅柳，也想自己在家裡做一下蝦醬梅柳，但不知道蝦醬梅柳的做法是什麼？下面讓小編為大家介紹一下蝦醬梅柳教學吧！ 1、裡脊肉洗淨順紋切薄片、蔥切蔥花，備用；2、裡脊肉片拌入適量蝦醬、糖、黑胡椒碎、生粉、料酒、麻油、食用油、少許水，醃15-30分鐘；3、大火蒸肉片5-8分鐘，肉汁變清後關火撒蔥花即可。以上是關於蝦醬梅柳的教學步驟，其實蝦醬梅柳做法是比較簡單，你可以參考一下上面的三個步驟，相信你不會做菜也可以做菜很容易學會的。
