步驟1食材:雞蛋2個、麵粉30克、小蔥2根調味料:植物油2克、鹽1克、胡椒粉1克 步驟2小蔥切蔥花。 步驟3雞蛋打散,加入麵粉、蔥花、鹽、胡椒粉、少許清水,拌勻,調成糊狀。 步驟4電餅鐺預熱後,蘸取麵糊。 步驟5加熱至脫落即可。