步驟1準備食材:胡蘿蔔1根、包菜200克、洋蔥10克、青椒1個、食用油5克、鹽1克、雞精1克。 步驟2胡蘿蔔洗淨、切絲。 步驟3包菜洗淨、切絲。 步驟4洋蔥洗淨、切絲。 步驟5青椒洗淨、切絲。 步驟6鍋裡倒入食用油。 步驟7油熱後放入胡蘿蔔。 步驟8包菜絲絲進行翻炒。 步驟9再放入洋蔥絲、青椒絲繼續翻炒。 步驟10加入鹽、雞精翻炒均勻即可。