熱乾麵是湖北武漢的一道特色小吃，其麵條筋道，拌麵香味濃郁，下面一起來了解一下生熱乾麵放冰箱冷藏還是冷凍。1、生熱乾麵只能放冰箱冷藏，不可冷凍。2、一是冷凍麵條的話，會破壞麵條的口感，之後解凍煮熟的麵條也沒法食用；二是冷凍層溫度過低，會影響麵粉製品澱粉的性質，導致其變幹變硬，因此一般生熱乾麵只能是放冷藏儲存。3、如果是那種乾製的生熱乾麵，那麼可以放常溫陰涼避光處儲存，避免潮溼和生蟲即可，能儲存3-6個的食用期。以上就是給各位帶來的關於生熱乾麵放冰箱冷藏還是冷凍的全部內容了。
