步驟1
食材:通心粉150克、牛奶200ml、芝士30克、麵粉15克調味料:黃油15克、鹽2克、胡椒粉1克、食用油2克、黃油10克。
步驟2
鍋中水沸後,加1克鹽、1克食用油、通心粉,煮8分鐘,用手掐斷邊沿,無白芯時,撈出過涼水,瀝乾備用。
步驟3
平底鍋中加入黃油,融化後,放入麵粉,攪拌至無顆粒。
步驟4
倒入牛奶,攪拌均勻。
步驟5
加入芝士,攪拌至粘稠。
步驟6
放入煮好的通心粉、鹽、胡椒粉,拌勻即可。
步驟1
食材:通心粉150克、牛奶200ml、芝士30克、麵粉15克調味料:黃油15克、鹽2克、胡椒粉1克、食用油2克、黃油10克。
步驟2
鍋中水沸後,加1克鹽、1克食用油、通心粉,煮8分鐘,用手掐斷邊沿,無白芯時,撈出過涼水,瀝乾備用。
步驟3
平底鍋中加入黃油,融化後,放入麵粉,攪拌至無顆粒。
步驟4
倒入牛奶,攪拌均勻。
步驟5
加入芝士,攪拌至粘稠。
步驟6
放入煮好的通心粉、鹽、胡椒粉,拌勻即可。