步驟1首先準備：玉米粉100g、麵粉50g、食用油10毫升。 步驟2先將玉米粉倒入碗中，再混合加入麵粉，翻拌均勻。 步驟3邊攪拌麵粉邊加入清水，將麵粉攪拌成糊狀即可。 步驟4鍋中倒油，晃動鍋底使其均勻粘上油，油溫燒至6成熱後，將麵糊舀入鍋中，用小火煎成一個個的小圓餅。 步驟5這樣一道美味的玉米麵餅就製作好了。
