炒方便麵怎麼做好吃

方便麵，又稱快餐面、泡麵、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵，南方一般稱為碗麵，香港則稱之為公仔麵。是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品，那麼炒方便麵怎麼做好吃？

1、胡蘿蔔擦絲。

2、上海青擇洗乾淨。

3、廣式臘腸切片。

4、鍋中燒開水，放入方便麵餅，煮至麵條散開撈出過涼。

5、鍋中加入植物油，放入蒜片炒香。

6、放入胡蘿蔔和臘腸，炒至胡蘿蔔變軟，臘腸卷邊。

7、放入上海青翻炒15秒。

8、放入方便麵，加入生抽和雞汁，翻炒均勻即可。

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