蠶豆炒蘑菇的做法 蠶豆炒蘑菇怎麼做
步驟1食材:蠶豆150克、蘑菇100克、蒜2瓣,姜1克、大葱10克。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克。步驟2蠶豆放入沸水中,煮10分鐘,撈出控水。步驟3蘑菇切片。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6大葱切片。步驟7熱鍋倒油,油温5成...
步驟1食材:蠶豆150克、蘑菇100克、蒜2瓣,姜1克、大葱10克。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克。步驟2蠶豆放入沸水中,煮10分鐘,撈出控水。步驟3蘑菇切片。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6大葱切片。步驟7熱鍋倒油,油温5成...
蠶豆又稱為羅漢果、大豌豆,是豆科野豌豆屬結莢果的一種類型,種植經濟效益較好,每畝純收入達5000元以上,那麼蠶豆的產地有哪些?下面我們一起來看看吧。1、蠶豆最初起源於北非和西南亞地區,我國蠶豆的主要地區有甘肅、青海等...
步驟1食材:蠶豆250克。調味料:食用油20克、五香粉4克、鹽2克、芝麻3克。步驟2蠶豆放入沸水中,煮10分鐘,撈出控水。步驟3熱鍋倒油,冷油下入蠶豆,中火慢炸至蠶豆膨脹,撈出。步驟4油温升至8成熱時,再放入蠶豆,復炸至金黃,撈出。步...
蠶豆是餐桌上常見的一種食物,可以做菜吃,也可以做成零食吃,最常見的就是油炸蠶豆,那麼蠶豆的熱量是多少大卡呢?1、蠶豆的熱量在蔬菜中略微有些高,100克新鮮的蠶豆熱量是111大卡,而一碗蠶豆可食部分大約有93克,其熱量是103大卡...
步驟1食材:蠶豆200克、鹹蛋2個、大蒜1瓣、姜2克、大葱10克。調味料:食用油5克、鹽1克、糖2克。步驟2蠶豆剝殼,取蠶豆米,鍋中水沸後,下蠶豆米,煮10分鐘,撈出。步驟3鹹蛋取出蛋黃,碾碎。步驟4大蒜切末。步驟5姜切末。步驟6大葱...
步驟1準備食材:蠶豆250克,鹹肉100克,姜2克,小葱1根、料酒2克。步驟2蠶豆洗淨。步驟3鹹肉洗淨。步驟4鹹肉切片。步驟5姜切末。步驟6小葱切葱花。步驟7鹹肉鋪入碗中、步驟8再放入蠶豆。步驟9放入姜。步驟10放入料酒。步驟11...
步驟1食材:蠶豆300克、幹辣椒段3克、花椒2克。調料:鹽2克。步驟2幹辣椒切成段。步驟3鍋中放入適量油,油温燒製6成熱,放入蠶豆炸至表面金黃,撈出備用。步驟4鍋中留底油,放入花椒、幹辣椒和炸好的蠶豆翻炒均勻,調入鹽2克拌勻,即...
步驟1食材:蠶豆200克、雪菜50克、幹辣椒3個、小葱2根、姜2克。調味料:食用油5克、醬油1克、糖1克。步驟2蠶豆剝殼,取蠶豆米備用。步驟3雪菜切段。步驟4幹辣椒切段。小葱切葱花,姜切末。步驟5鍋中水沸後,下蠶豆米,煮10分鐘,撈...
蠶豆既可做零食,又可做菜餚,是一種比較受人們喜愛的蔬菜。那麼蠶豆種植時間是什麼時候?對於以上的這個問題,下面我們一起來了解一下吧,希望以下的回答對網友們有所幫助。1、蠶豆分春秋兩季種植。北方及西北地區在3-4月播種...
步驟1食材:蠶豆200克、大蒜6瓣、小葱1根。調味料:食用油5克、鹽2克、糖1克。步驟2大蒜切末。步驟3小葱切葱花。步驟4熱鍋倒油,油温5成熱時,下入一半蒜末,爆香。倒入蠶豆,炒勻,調入鹽、糖。步驟5加清水沒過食材,燜煮15分鐘。步...
步驟1食材:蠶豆250克。調味料:食用油5克、蠔油3克、鹽1克、生抽2克。步驟2蠶豆洗淨。步驟3熱鍋倒油,油温5成熱時,倒入蠶豆,炒勻。步驟4加清水沒過食材,調入蠔油、鹽、生抽,煮20分鐘。步驟5盛出即可。...
蠶豆在一些地區又被人叫做為佛豆,是一種比較常見的豆類蔬菜。還可作為糧食、飼料綠肥等,受到很多人的歡迎。在種植蠶豆的時候,大家最為關注的肯定還是產量。只不過有時候蠶豆的產量並不是非常理想,那麼導致蠶豆產量低是什...
蠶豆是一種常見豆類食材,它營養豐富,味道誘人,因此很受人們的喜愛,但是很多人都想整年都有新鮮的蠶豆食用,那麼蠶豆怎樣保鮮更持久呢?請看下文介紹。1、半熟冷藏法:將新鮮蠶豆清洗乾淨,放入開水煮熟。大概八分熟即可,然後撈出...
步驟1準備食材:硬蠶豆250克,八角1個,幹辣椒4個,花椒1克,蒜3克,五香粉1克,鹽2克,食用油適量。步驟2硬蠶豆用温水泡發1小時。步驟3大蒜切末。步驟4鍋中放入蠶豆、加入500毫升清水,放入幹辣椒、八角、花椒、2克大蒜、鹽、五香粉。...
步驟1食材:蠶豆200克、小葱5根。調味料:食用油5克、鹽2克。步驟2蠶豆洗淨。步驟3小葱切段。步驟4鍋中水沸後,加入鹽、蠶豆,煮15分鐘,蠶豆軟爛後,撈出,裝入盤中。步驟5熱鍋倒油,油温5成熱時,下葱,炸至焦黃,撈出葱段。步驟6將油淋...
步驟1食材:蠶豆150克、雞蛋2個、姜1克。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克。步驟2蠶豆剝殼,取蠶豆米,鍋中水沸後,下蠶豆米,煮10分鐘,撈出。步驟3姜切末。步驟4雞蛋打散。步驟5熱鍋倒油,油温6成熱時,倒入蛋液,炒散。步驟6下姜,加...
步驟1食材:玉米渣20克,大米80克,幹蠶豆15克。步驟2玉米渣洗淨。步驟3幹蠶豆用清水浸泡2小時。步驟4用小刀剝去外殼。步驟5大米洗淨,放入砂鍋中,倒入600毫升清水,加入玉米渣,大火煮沸後,轉中火煮30分鐘。步驟6放入幹蠶豆米,繼續...
新鮮蠶豆貯藏一段時間後,顏色就會慢慢變深,要防止蠶豆變色,只要將蠶豆放在低温、乾燥、避光的環境中,也就是貯存温度在5度以下,水分含量在11%以下,再將盛蠶豆的容器封口加蓋,便可延緩蠶豆的變色速度,那麼新鮮蠶豆如何保存呢?1...
步驟1食材:蠶豆200克、韭菜200克、幹辣椒3個、姜1克。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克。步驟2韭菜切段。步驟3幹辣椒切段。步驟4姜切末。步驟52.鍋中水沸後,加入蠶豆,煮10分鐘,撈出。步驟6熱鍋倒油,油温5成熱時,下姜、幹辣...
相信大家對於蠶豆不會陌生了,蠶豆是我們生活中比較常見的一種豆科植物,有些地方的人卻把蠶豆叫做胡豆,然而很多人覺得胡豆和蠶豆之間是有區別的,但就是不知道區別在哪裏,下面小編來告訴大家胡豆與蠶豆的區別是什麼。1、蠶...
蠶豆在一些地區又被人叫做為佛豆,是一種比較常見的豆類蔬菜。還可作為糧食、飼料綠肥等,受到很多人的歡迎。在種植蠶豆的時候,大家最為關注的肯定還是產量。只不過有時候蠶豆的產量並不是非常理想,那麼導致蠶豆產量低的原...
1、胡豆和蠶豆是同一種食物,只是不同叫法。2、蠶豆是一年生豆科植物,是一種含有豐富的的營養成分的雜糧,又叫做胡豆、南豆、佛豆、立夏豆等。在不同的地區,蠶豆的叫法不用。3、在我國,蠶豆的種植歷史悠久、種植範圍廣泛,其...
1、新鮮蠶豆清洗乾淨,放冰箱冷凍保存;2、將新鮮蠶豆清洗乾淨放入開水煮熟,大概八分熟即可,可以加入少許食鹽,放在容器如簸箕、食物盆裏晾乾,然後放冰箱冷凍;3、曬乾,濕潤潮濕的食物容易滋生細菌或產生黴變,先清洗乾淨,將蠶豆曬...
蠶豆是我們日常生活中常見的食材,而蠶豆皮中的粗纖維有降低膽固槨、促進腸蠕動等功效,所以很多人都喜歡吃怪味蠶豆。但是對於怪味蠶豆的做法相信很多人都不是很瞭解,今天小編給大家分享一下怪味蠶豆的做法吧。1、新鮮蠶...
步驟1食材:蠶豆米100克,雞胸肉200克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。調味料:食用油10克,鹽1克,生抽2克,胡椒粉1克,糖1克,料酒2克,澱粉3克。步驟2雞胸肉切小丁,加料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大葱切片。步驟6...