《八月桂花香》是臺灣台視出品的電視劇，由楊佩佩擔任製作人，鞠覺亮導演，劉松仁、蘇明明、沈孟生、李立群、米雪等主演。
八月桂花香的主演
劉松仁 飾 胡雪巖
胡雪巖，商人，是左宗幕僚，一生鍾情湘蓮，晚年被董武祺陷害，抱病而終。劉松仁，1949年10月14日生於中國香港，祖籍廣東潮州，香港影視演員。1971年考入香港麗的映聲電視臺第5屆藝員訓練班，1972年畢業後加盟香港麗的電視臺，1976年簽約無線電視。
蘇明明 飾 程湘蓮
程湘蓮，貧苦孤女，被董武祺陷害，被迫嫁給董武祺，生了一個女兒為菱子。後來病死在東瀛。蘇明明，1960年1月6日出生於臺灣高雄，中國臺灣女演員。1978年蘇明明憑藉處女作影片《一個女工的故事》獲得巴拿馬國際影展的最佳女配角獎。
沈孟生 飾 董武祺
董武祺原來是胡雪巖的摯友，後來因為愛慕湘蓮，對胡雪巖心生妒恨，而後黑化。沈孟生，1958年8月23日出生於臺灣台北市，臺灣著名演員。1980年代至1990年代初，沈孟生是臺灣電視公司的一線男主角。2002年憑電視劇《貞女、烈女、豪放女》獲得第37屆臺灣電視金鐘獎戲劇節目最佳男主角獎。
李立群 飾 胡春霖
胡春霖是胡雪巖的叔父，與胡雪巖年紀相仿，感情甚好。李立群，1952年5月2日出生於臺灣省新竹縣，祖籍河南孟州，中國臺灣舞臺劇、相聲、影視演員。1981年，李立群憑藉電視劇《卿須憐我我憐卿》獲得了金鐘獎最佳電視男演員。
