相關豬口蹄疫的科普知識

豬口蹄疫症狀有哪些

豬口蹄疫症狀有哪些

豬口蹄疫症狀有口蹄疫是一類傳染性疾病。豬的口蹄疫是這種傳染病的一種,因為現在豬的養殖很多,也很重視口蹄疫的防治工作。那麼豬口蹄疫症狀有哪些呢?1、在自然感染情況下一般18~20小時就可發病,病豬主要表現為鼻鏡、口脣...

紅燒冰糖豬蹄 怎樣做紅燒冰糖豬蹄

紅燒冰糖豬蹄 怎樣做紅燒冰糖豬蹄

步驟1食材:豬蹄500克、冰糖15克、大蔥10克、姜4克調味料:食用油10克、生抽4克、老抽1克、料酒3克、花椒2克、香葉2片、八角1克、鹽1克步驟2大蔥切段。步驟3薑切片。步驟4豬蹄冷水下鍋、加料酒、煮15分鐘、撈出備用。步...

豬蹄的功效與作用 豬蹄的禁忌人群

豬蹄的功效與作用 豬蹄的禁忌人群

核心功效美容養顏、改善心血管疾病豬蹄簡介豬蹄,是指豬的腳部(蹄)和小腿,在中國又叫元蹄。在華人世界中,豬蹄是經常被人食用的部位之一,有多種不同的烹調做法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治面板...

豆豉蒸豬蹄做法 豆豉蒸豬蹄怎麼做

豆豉蒸豬蹄做法 豆豉蒸豬蹄怎麼做

步驟1準備食材:豬蹄300克、豆豉80克、紅椒半個、大蒜2瓣、姜1塊、小蔥1根、蒸魚豉油1勺、老抽2克、蠔油5克、胡椒粉1克、白糖半勺。步驟2豬蹄放入碗中浸泡30分鐘,泡出血水。步驟3豆豉切碎。步驟4紅椒半個切末。步驟5姜...

豬前蹄和後蹄的區別 豬前蹄和後蹄有什麼區別

豬前蹄和後蹄的區別 豬前蹄和後蹄有什麼區別

豬前蹄筋骨較多,肥肉較少,瘦肉較多;豬後蹄骨頭較多而且皮薄,豬前蹄的價格比豬後蹄貴,豬前蹄腿彎曲的地方會有三道紋,豬後蹄沒有;豬前蹄適合紅燒,豬後蹄適合燉湯。豬前蹄和豬後蹄的區別1、豬前蹄的斷開處會有著明顯的蹄筋,而豬...

剁椒豬蹄的做法,剁椒豬蹄怎麼做

剁椒豬蹄的做法,剁椒豬蹄怎麼做

步驟1準備食材:豬蹄200克、剁椒60克、小蔥1根、料酒1湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、生抽1湯匙、油適量。步驟2蔥切蔥花。步驟3鍋內倒水燒開,放入豬蹄煮約1分鐘來除去血水。步驟4將已焯水的豬蹄放入高壓鍋裡,加入一些清水,加...

滷豬蹄的做法 滷豬蹄

滷豬蹄的做法 滷豬蹄

步驟1食材:豬蹄600克,大蔥1段,生薑1塊,幹辣椒25克,沙姜4克,八角5克,丁香1克,白扣4克,茴香籽5克,香葉4片,白芷4克,草果8克,陳皮8克,桂皮5克,花椒4克,香茅草2克,料酒2湯匙,老抽1湯匙,糖色1湯匙。步驟2將所有香料食材裝入紗布中,捆好備用。步...

黃豆燒豬蹄做法 黃豆燒豬蹄怎麼做

黃豆燒豬蹄做法  黃豆燒豬蹄怎麼做

步驟1準備食材:豬蹄200克、黃豆100克、幹辣椒3個、冰糖5顆、小蔥1根、白酒1茶匙、八角2個、桂皮1塊、老抽1湯匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4蔥切蔥花。步...

口蹄疫疫苗免疫幾次才好

口蹄疫疫苗免疫幾次才好

豬口蹄疫以口腔黏膜、脣、舌和四肢末端及蹄水皰和潰爛為特徵。病毒寄生廣泛,易通過空氣傳播,發病率高,幼畜死亡率高。那麼口蹄疫疫苗免疫幾次才好呢?1、由於口蹄疫是滅活疫苗,滅活苗僅免疫一次,是沒有效果的。所以進行首次...

牛口蹄疫有哪些症狀

牛口蹄疫有哪些症狀

牛口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的偶蹄類動物共患的急性、熱性、接觸性傳染病。下面一起來看看牛口蹄疫有哪些症狀。1、口蹄疫病毒侵入動物體內後,經過2~3日,有的則可達7~21日的潛伏時間,才出現症狀。症狀表現為口腔、鼻、舌...

香烤豬蹄的做法,香烤豬蹄怎麼做

香烤豬蹄的做法,香烤豬蹄怎麼做

步驟1準備食材:豬蹄200克、大蔥1段、桂皮1塊、姜1片、香葉2片、八角2個、小茴香5克、冰糖4顆、鹽1茶匙、老抽1茶匙、料酒1湯匙、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、油適量。步驟2蔥切段。步驟3薑切片。步驟4豬蹄放熱水中焯水...

烤豬蹄的做法 烤豬蹄怎麼做好吃

烤豬蹄的做法 烤豬蹄怎麼做好吃

步驟1準備食材:豬蹄200克、生抽1湯匙、花椒5克、八角5克、幹辣椒5克、姜1片、辣椒粉5克、孜然粉5克、白芝麻5克、白糖10克、鹽1茶匙。步驟2豬蹄洗淨備用。步驟3豬蹄熱水下鍋,加入薑片焯水5分鐘,撈出來瀝乾淨水分備用。...

豬蹄的做法 豬蹄怎麼做好吃

豬蹄的做法 豬蹄怎麼做好吃

1、薑切片,小蔥扎蔥結。2、豬手洗淨剁小塊,冷水下鍋,加蔥、薑片大火煮開轉小火,撇去浮沫後撈出。加薑片、料酒、鹽、紅糟、生抽抓勻醃製2小時。3、豬蹄帶醬料放入鍋中,加水沒過豬蹄,大火煮開後轉小火,燉2小時加白糖調味,大火...

炸豬蹄的簡單做法 炸豬蹄怎麼做

炸豬蹄的簡單做法 炸豬蹄怎麼做

將豬蹄洗淨切成塊,放清水中焯水撈出,豬蹄瀝乾水分,放電飯煲內,加冰糖、桂皮、八角、鹽、糖、生抽、老抽、生薑、料酒、雞精和清水,豬蹄煮1小時,煮熟後保溫至豬蹄酥軟,將豬蹄取出瀝乾水分,放入空氣炸鍋內200度煎炸20分鐘,撈出撒...

藤椒豬蹄的做法,藤椒豬蹄怎麼做

藤椒豬蹄的做法,藤椒豬蹄怎麼做

步驟1準備食材:豬蹄200克、藤椒50克、青杭椒5個、小米椒5個、鹽1茶匙、香葉2片、黃酒1湯匙、桂皮1塊、白糖1茶匙、生抽1湯匙、大蔥1段、姜1塊、油適量。步驟2薑切片。步驟3蔥切段。步驟4青杭椒切圈。步驟5小米椒切圈。...

涼拌豬蹄的做法 涼拌豬蹄怎麼做

涼拌豬蹄的做法 涼拌豬蹄怎麼做

步驟1食材:豬蹄300克、大蒜2瓣、小米椒2個、香菜1顆、姜3克、香油3克、油辣子6克、醋1克、生抽3克、雞精2克、鹽2克、八角1個、桂皮2克、香葉2片、料酒3克。步驟2薑切片。步驟3大蒜切末。步驟4小米椒切小圈。步驟5香菜...

紅燒豬蹄用前蹄還是後蹄

紅燒豬蹄用前蹄還是後蹄

紅燒豬蹄是豬蹄的做法之一,豬蹄分為前蹄和後蹄兩部分,這兩個部分的肉質是不同的。那麼紅燒豬蹄用前蹄還是後蹄?1、豬前蹄肉層較厚,後蹄筋多肉層薄且個大,豬的前蹄較後蹄小而短,一般前蹄為上,後蹄骨粗而肉少,建議買前蹄,後蹄骨...

豬蹄湯的做法 豬蹄湯怎麼做

豬蹄湯的做法 豬蹄湯怎麼做

1、黃豆、花生提前泡好,豬蹄洗淨剁成塊,芋頭削皮洗淨切塊,薑切片;2、鍋中放入豬蹄、料酒、薑片大火煮開,撈出洗淨,砂鍋中放入豬蹄、花生、黃豆、薑片、料酒、清水適量大火煮開,換小火煲1小時30分鐘;3、放入芋頭繼續燉30分鐘,加...

醬豬蹄的做法 醬豬蹄怎麼做

醬豬蹄的做法 醬豬蹄怎麼做

步驟1準備食材:豬蹄300克、姜1塊、八角2個、桂皮1塊、茴香5克、冰糖10克、生抽1湯匙、醬油1湯匙、蠔油1湯匙、色拉油適量、料酒1湯匙。步驟2薑切片。步驟3再將豬蹄洗淨備用。步驟4然後放入冷水鍋中,待水燒開,撇淨血水泡...

怎樣燉豬蹄

怎樣燉豬蹄

在人們日常生活中較為常見的食材之一,那就是豬肉了。一隻豬的很多部分都可以食用,就比如豬蹄。豬蹄的煮法有很多種,那麼怎樣燉豬蹄呢?1、豬蹄洗淨,用火烤。2、清洗乾淨。3、冷水下鍋焯水。4、高壓鍋中放入蔥姜大料和花椒豬...

豬蹄怎麼燉

豬蹄怎麼燉

燉豬蹄是一道特色菜,味道清香,有氣血雙補的功效,是老人、婦女、失血者的食療佳品,那麼豬蹄怎麼燉呢?下面一起來看看。1、準備食材;2、豬蹄冷水下鍋,焯水一遍,期間撇去浮沫;撈出瀝乾水分;3、黃豆提前泡發;4、大蔥、生薑切片;5、鍋...

豬蹄湯 豬蹄湯的做法

豬蹄湯 豬蹄湯的做法

步驟1準備食材:豬蹄200克、萵筍50克、胡蘿蔔30克、鹽1茶匙、花椒5克、八角5克、幹辣椒3克、姜1塊、小蔥1根。步驟2豬蹄洗淨。步驟3萵筍切塊。步驟4胡蘿蔔切塊。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先起鍋燒水,倒入豬...

山藥燉豬蹄 山藥燉豬蹄的做法。

山藥燉豬蹄  山藥燉豬蹄的做法。

步驟1準備食材:豬蹄200克、山藥100克、小蔥1根、鹽1茶匙、八角5克、青尖椒10克、紅尖椒10克、料酒1茶匙,豆瓣醬1茶匙、生抽1茶匙、老抽、幹辣椒10克、油適量、雞精1茶匙、冰糖10克。步驟2豬蹄洗淨。步驟3山藥去皮切滾刀...

豬蹄怎麼做好吃 豬蹄的家常做法

豬蹄怎麼做好吃 豬蹄的家常做法

1、黃豆、花生提前泡好,豬蹄洗淨剁成塊,芋頭削皮洗淨切塊,薑切片;2、鍋中放入豬蹄、料酒、薑片大火煮開,撈出洗淨,砂鍋中放入豬蹄、花生、黃豆、薑片、料酒、清水適量大火煮開,換小火煲1小時30分鐘;3、放入芋頭繼續燉30分鐘,加...

豬蹄凍的做法 豬蹄凍怎麼做好吃

豬蹄凍的做法 豬蹄凍怎麼做好吃

步驟1準備材料:豬蹄200克、醬油1湯匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、姜1塊、大蔥1段、冰糖5克、鹽1茶匙、油適量。步驟2豬腳提前讓老闆剁成塊,洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4大蔥切段。步驟5鍋內加入適量清水放入豬蹄、料酒、...