相關茄子葉片的科普知識

茄子葉片主要有什麼病害

茄子葉片主要有什麼病害

茄子是一種食用方法比較多的蔬菜,也是一種營養健康的蔬菜,不過網友們知道茄子葉片主要有什麼病害嗎?對於以上的這個問題,那麼下面我們就一起來了解一下吧。1、褐紋病。病害表現:葉片病斑始為水漬狀小點,逐漸發展成褐色輪紋,...

蛋黃蒸茄子的做法 蛋黃蒸茄子

蛋黃蒸茄子的做法 蛋黃蒸茄子

步驟1食材:鹹蛋黃2個,茄子1根,青椒10克,紅椒5克,小蔥1根調味料:食用油4克,白胡椒粉1克,糖2克步驟2茄子切條。步驟3鹹蛋黃壓碎。步驟4加白胡椒粉、糖,拌勻。步驟5紅椒切末。步驟6青椒切末。步驟7小蔥切蔥花。步驟8碗中放入茄子,...

葉片結構 葉片有哪些結構組成

葉片結構 葉片有哪些結構組成

葉片的結構是表皮、葉肉和葉脈。葉片是葉的主要組成部分,一般為綠色扁平體。葉片的表皮細胞中一般不具葉綠體。葉肉在上、下表皮之間,由含有葉綠體的薄壁細胞組成,是綠色植物進行光合作用的主要場所。葉脈主要為葉片中的...

香脆茄子片怎麼做 香脆茄子片的做法

香脆茄子片怎麼做 香脆茄子片的做法

步驟1食材:茄子1根,蒜3瓣、食用油30克,鹽2克,醋4克,白糖6克,幹辣椒3個,澱粉30克,白芝麻3克。步驟2蒜切末。步驟3幹辣椒剪細絲。步驟4茄子去蒂,對半切開,再斜切薄片,放入清水中,浸泡5分鐘。步驟5撈出茄子,控水後,放入大碗中,加入澱粉,...

番茄青豆炒肉片做法 番茄青豆炒肉片怎麼做

番茄青豆炒肉片做法  番茄青豆炒肉片怎麼做

步驟1主料:青豆100克、番茄1個、豬肉80克。輔料:蒜3瓣、鹽1茶匙、味精1茶匙、食用油適量。步驟2蒜切大塊。步驟3番茄切丁。步驟4豬肉切片。步驟5鍋中倒水,燒開後將青豆在水中過3-5分鐘。步驟6加少許鹽,然後撈出待用。步驟...

番茄裡脊片的做法 番茄裡脊片怎麼做

番茄裡脊片的做法 番茄裡脊片怎麼做

步驟1準備食材:豬裡脊肉200克、蔥5克、姜5克、澱粉適量、番茄醬2勺、白醋1勺、白糖2勺、料酒1勺、鹽1勺、色拉油適量。步驟2首先把蔥切絲。步驟3姜切絲備用。步驟4將裡脊肉切成3毫米左右的肉片,每一片都用刀背輕砸幾下...

醬茄子怎麼做 醬茄子的做法

醬茄子怎麼做 醬茄子的做法

步驟1準備食材:茄子400克大蒜3瓣澱粉1勺白醋2克生抽1勺黃豆醬1勺大蔥半根、雞精半勺、白糖半勺、油適量步驟2茄子洗淨去蒂切條,放入鹽1勺、白醋2克、澱粉1勺拌勻醃製5分鐘。步驟3蒜3瓣切末,大蔥半根切粒。步驟4鍋中放入...

魚香茄子的茄子要油炸嗎

魚香茄子的茄子要油炸嗎

茄子相信很多人都不會陌生,特別是現在炎熱的夏季,就是茄子最好吃的時候,營養價值極高,含有豐富蛋白質和維生素,那麼魚香茄子的茄子要油炸嗎?1、可以油炸,也可以不油炸,主要看個人的口味和做法。2、茄子炸過之後很容易鬆散,所以...

茭白茄子炒肉片的做法 茭白茄子炒肉片怎麼做

茭白茄子炒肉片的做法 茭白茄子炒肉片怎麼做

步驟1準備食材:茭白100克、豬瘦肉100克、茄子100克、蒜3瓣、生抽1湯匙、澱粉1湯匙、料酒1湯匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2蒜切末。步驟3豬瘦肉切片。步驟4茭白切片。步驟5茄子切片。步驟6醃肉:加入蒜末、澱粉、鹽、生抽、...

番茄茄子辣椒 番茄茄子辣椒怎麼做

番茄茄子辣椒 番茄茄子辣椒怎麼做

步驟1食材:茄子2根、番茄1個、尖椒2根、小米椒3個、大蒜3瓣、澱粉5克。調味料:食用油10克、鹽2克、生抽3克、耗油2克、白糖1克、老抽1克。步驟2茄子切長條,加入1克鹽,拌勻醃製10分鐘。步驟3洗淨,擠幹水分,裹上一層澱粉。步...

燜茄子怎麼做 燜茄子的做法

燜茄子怎麼做 燜茄子的做法

步驟1食材:茄子1根,大蒜3瓣,小蔥1根、幹辣椒5個,油50克,鹽1茶匙,生抽1湯匙,水澱粉1湯匙。步驟2茄子削皮,切成小段。步驟3蒜切片。步驟4蔥切段。步驟5幹辣椒切段備用。步驟6炒鍋熱油,倒入辣椒、蔥段、蒜,炒香。步驟7倒入茄子,翻炒...

番茄酸茄子 番茄酸茄子怎麼做

番茄酸茄子 番茄酸茄子怎麼做

步驟1食材:番茄1個、茄子1根、大蒜2瓣、小蔥1根。調味料:食用油15克、生抽2克、醋3克、鹽1克、雞精1克。步驟2番茄切塊。步驟3茄子切塊。步驟4大蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6炒鍋中油溫6成熱時,下入茄子炸至金黃,撈出...

茄子熱量 茄子的熱量是多少

茄子熱量 茄子的熱量是多少

茄子的標準熱量是每100克21大卡。一根茄子以150克計,可食部分140克,熱量為32大卡。一碟茄子100克,可使用部分93克熱量為21大卡。茄子的熱量是多少茄子的熱量是每100克有熱量21大卡,茄子的脂肪含量並不高,100克的茄子,只有0....

君子蘭葉片怎麼繁殖

君子蘭葉片怎麼繁殖

君子蘭的是自古以來都受人們喜愛的一種花卉,許多人都會在家種植一盆高雅的君子蘭,其實君子蘭的葉片是可以繁殖的,那麼下面就跟隨小編的腳步一起來看看君子蘭葉片怎麼繁殖吧。1、選取葉子。君子蘭葉插使用的葉子,最好從根...

番茄魚片的做法 番茄魚片怎麼做

番茄魚片的做法 番茄魚片怎麼做

步驟1準備食材:西紅柿80克、魚肉300克、料酒1勺、蔥10克、姜10克、鹽1勺、番茄醬適量、澱粉1勺、蛋清10克、胡椒粉1勺、白芝麻少許、色拉油適量。步驟2將魚肉切片。步驟3西紅柿切小塊。步驟4蔥切末。步驟5薑切片。步驟...

番茄蠶豆肉片湯的做法 番茄蠶豆肉片湯怎麼做

番茄蠶豆肉片湯的做法 番茄蠶豆肉片湯怎麼做

步驟1食材:蠶豆100克、番茄1個、瘦肉150克、小蔥1根、姜2克。調味料:食用油8克、鹽2克、料酒2克、胡椒粉1克、澱粉2克。步驟2瘦肉切片,加入料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟3蠶豆剝殼,取出蠶豆米備用。步驟4番茄切塊。步驟...

茄子要炒多久 茄子怎麼炒

茄子要炒多久 茄子怎麼炒

一般來說炒茄子需要五至十分鐘,當然根據茄子的多少,炒制的時間也會不同。炒茄子首先用小火慢慢炒,這樣炒到一定就會把浸入裡面的油炒出來,也不容易糊鍋。茄子在遇熱以後非常容易氧化,顏色會變得比較黑,另外,茄子很吸油,所以炒...

電風扇三葉片和五葉片有哪些區別

電風扇三葉片和五葉片有哪些區別

電風扇,相信大家都不陌生,它的出現為我們生活帶來了極大的便利。傳統的扇葉為三葉,現在市面上常見的扇葉有三葉、五葉和七葉的,那麼電風扇三葉片和五葉片有哪些區別呢?1、五葉片的單葉面積相對來說比較小,和空氣作用範圍小,...

茄子蓋面 茄子蓋面怎麼做

茄子蓋面 茄子蓋面怎麼做

步驟1食材:茄子1根,五花肉50克,麵條150克,姜1克,蒜2瓣,小蔥1根,西蘭花1朵、食用油10克,鹽1克,雞精2克,生抽3克,白糖2克,五香粉1克,料酒1克。步驟2五花肉切碎丁。步驟3姜切末。步驟4大蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6茄子去皮,切細丁...

涼拌番茄紫蘇葉的做法 涼拌番茄紫蘇葉怎麼做

涼拌番茄紫蘇葉的做法 涼拌番茄紫蘇葉怎麼做

步驟1食材:番茄2個、紫蘇葉4片。調味料:醋1克、香油2克、鹽2克、白芝麻5克、淡鹽水500毫升。步驟21個番茄切8塊。步驟3紫蘇葉洗淨、用淡鹽水浸泡20分鐘、再清洗表面、瀝乾、切末。步驟4碗中放入番茄、調入醋、香油、鹽...

茄子燉酸菜 茄子燉酸菜的做法

茄子燉酸菜 茄子燉酸菜的做法

步驟1食材:酸菜50克、茄子1根、蒜2瓣、姜1克、大蔥10克、幹辣椒3個調味料:食用油8克、生抽2克、糖1克、白胡椒粉2克步驟2茄子切條步驟3蒜切末步驟4姜切末步驟5大蔥切片步驟6幹辣椒切斷步驟7熱鍋倒油、油溫5成熱時、下酸...

薄片茄子 薄片茄子的做法

薄片茄子 薄片茄子的做法

步驟1食材:茄子400克、小米椒3個、大蒜5瓣、小蔥2根、上海青20克。調味料:食用油5克、蠔油2克、生抽3克、雞精2克、白糖1克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙40秒,撈出備用。步驟3茄子切薄片。步驟4小米椒切碎。步...

醬茄子的做法 醬茄子怎麼做

醬茄子的做法 醬茄子怎麼做

步驟1食材:茄子2個、大蒜3瓣、水澱粉3克、西藍花10克。調味料:食用油20克、東北大醬5克、生抽2克、蠔油1克、老抽1克、鹽1克。步驟2西藍花放入沸水鍋中,焯燙30秒,撈出備用。步驟3茄子去皮,切長條。步驟4大蒜切末。步驟5小...

茄子需要焯水嗎? 茄子要焯水嗎?

茄子需要焯水嗎? 茄子要焯水嗎?

茄子不需要焯水。經過高溫水煮之後,會導致茄子裡面的營養物質流失,口感也會下降,所以說不需要進行焯水工作,直接下鍋進行炒制就可以了。從營養的角度來分析,蔬菜焯過後,其中的水溶性營養成分會受到損失。茄子原產亞洲熱...