相關優質玉米粒怎樣挑選的科普知識

玉米粒，別稱粟米粒。新鮮玉米粒口感紮實，像葡萄乾，口感香甜。玉米粒是老少皆宜的穀物，主要食用功效是延緩衰老。那麼優質玉米粒怎麼挑選呢？1、顏色：市場上白色的是糯玉米，黃色的是甜玉米，也有白黃相間的也是甜玉米，這兩種主要...

糯米一般有兩種長糯米和圓糯米。南方長糯米更多見一點，北方吃圓糯米的多一些。那麼如何挑選優質糯米呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、色澤：糯米色澤乳白或蠟白，不透明，也有半透明的(俗稱陰糯)，大米腹白度小，多為透明和半...

玉米中的維生素含量非常高，很多人都喜歡吃玉米，現在又是玉米上市的旺季，雖然經常買經常吃玉米，那麼怎樣挑選玉米呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、玉米的成熟期：玉米廣泛種植於中國的東北部，一般粘玉米的成熟期是在7月份到...

大米亦稱稻米，是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的食物。要想吃到優質的大米，就要懂得挑選的方法。那麼怎樣挑選優質大米呢？1、辨新陳：表面呈灰粉狀或有白溝紋的米是陳米，其量越多越陳舊。2、聞氣味：手中取少...

步驟1準備食材：玉米粒200克、胡蘿蔔50克、黃瓜50克、油適量、白糖3克、水澱粉1茶匙。步驟2胡蘿蔔洗淨切丁。步驟3黃瓜洗淨切丁。步驟4首先起鍋燒熱水，水開放入玉米粒、胡蘿蔔、黃瓜，焯水2分鐘撈出備用。步驟5然後起鍋倒...

海蜇的營養很豐富，很多人喜歡用海蜇皮來拌冷盤，味道非常鮮美，其實現在市場賣的海蜇皮有的質量特別差，接下來，小編就為大家介紹下怎樣挑選優質海蜇皮。1、形狀：質量好的海蜇皮自然圓形，中間無破洞，邊緣不破裂。差點的形狀不完...

小米是我們日常生活中較常吃的一種主食，很多人都喜歡在家煮小米粥喝，它營養又好喝，具有除熱解毒、健胃消食、改善失眠等功效。那麼如何挑選優質小米呢？1、看它的顏色和大小。在購買小米時首先看它的顏色和大小，優質的小米...

鮪魚是現在不少人都愛吃的食物了，我們經常的去吃些鮪魚，可以很好的幫助我們促進身體的健康，起到滋補的作用。那麼怎樣挑選優質鮪魚呢？1、看形態：鮪魚的魚體呈紡錘形，酷似魚雷，尾鰭呈新月形。魚鱗已退化為小圓鱗，這樣的鮪魚是...

黃花菜又名黃花，金針菜，中藥程萱草，黃花菜的採栽季節性很強，以花蕾生長既豐滿又未開花時的質量最好，如果花蕾開放露蕊時，營養成分損失大，質量最差，那怎樣挑選優質黃花菜？1、菜色：菜的色澤以金黃色為佳，深黃略帶微紅次之，色澤萎黃...

黑米的鋅、銅、錳等礦物質含量比普通大米高，並且含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素等成分。所以，它比普通大米更有營養。但是怎樣挑選優質的黑米呢？1、看：正宗黑米只是表面米皮為黑色，剝去米皮，米心是白色...

魷魚乾是一種常見的海產類食材，它是把新鮮的魷魚去掉內臟以後脫水得到的一種海鮮乾製品，平進食用時可以把它用清水泡發，然後再炒食，味道也特別鮮美。那麼怎樣挑選優質魷魚乾呢？1、看顏色：優質的魷魚乾通透紅色，嫩的體型較小，...

筍乾不僅輔佐名菜，而且有相當的營養和藥用價值。據醫學研究，由於筍乾含有多種維生素和纖維素，具有防癌、抗癌作用。發胖的人吃筍之後，也可促進消化，是肥胖者減肥的佳品。那麼怎樣挑選優質的筍乾呢？1、色澤：呈黃白色或棕黃色，...

在日常生活中，大家都希望自己能夠吃的健康了，因此對於喜歡吃米線的朋友們來說，也會選擇自己買米線烹飪來吃了。那麼怎麼挑選優質米線呢？1、透明度：看起來越透明的說明裡面加的食用膠越多，有的看起來像玻璃，這樣的米線是屬於...

玉米是生活中常見的食材，不僅好吃，其膳食纖維、蛋白質、維生素等含量都頗為豐富，平時愛吃玉米的小夥伴也是不在少數。玉米口感軟糯香甜，簡單的水煮玉米口感也十分美妙，那麼玉米粒怎麼剝呢？1、先將玉米鬍鬚清理乾淨，再用刀將...

白玉米是我們大家在生活很熟悉的食物了，是我們在餐桌之上經常會吃到的食物，也是很多人都喜歡吃的食物。那麼怎麼挑選白玉米呢？1、看數量：在市場上，有些白玉米粒相對少，而且一般都不好吃，而且水分少、糖分少，如果白玉米粒排列...

步驟1準備食材：玉米粒200克，幹黃豆20克，姜1克、食用油5克，鹽1克，生抽2克，孜然粉1克，幹辣椒2個。步驟2幹黃豆用清水浸泡12小時。步驟3倒入鍋中，煮20分鐘，撈出。步驟4姜切末。步驟5幹辣椒切段。步驟6熱鍋倒油，油溫5成熱時，下姜、幹...

玉米的營養價值十分高，營養成分又十分的全面，受很多人的喜愛。那麼想要吃到美味的玉米類食物那就要養一雙銳利的眼睛，學會如何去辨別挑選好的玉米。那麼如何挑選玉米呢？1、看葉子：葉子嫩綠、無黃葉、無干葉子，挺拔則比較新...

萵筍是一種非常常見的蔬菜，在早春，以及秋冬的時間上，是適合萵筍生長的環境，所以在這個時候，萵筍會比較多，那麼怎樣挑選優質的萵筍呢？1、看葉子：萵筍的葉子呈現出青綠的狀態，因為萵筍葉子都泛黃乾枯的話，水分損失很多，對於口感其...

芋頭中含有多種微最元素，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食，同時也非常受大眾的喜歡，但是芋頭的選購是有講究的，下面一起來學學怎樣挑選優質的芋頭。1、一定要仔細觀察整個芋頭的外表。因為芋頭的外表往...

在日常生活中，常見調味品主要有酸、甜、苦、辣、鹹這五味，其中代表“酸”的調味品是醋，主要有陳醋和白醋兩種。那麼，日常怎樣挑選優質醋呢？1、看品牌：在選擇食用醋的時候，最好選擇老牌子，造醋歷史悠久的廠家。食用這些廠家生...

現在生活中常見的主食除了饅頭之外，另一個常見的就是大米了，很多家庭都有吃大米的習慣，我們吃的大米有不同的種類，當然也有好壞之分，那麼我們在選擇大米的時候應該注意什麼，生活中如何挑選優質大米呢？1、賣大米的地方有很多，...

黑米的鋅、銅、錳等礦物質含量比普通大米高，並且含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素等成分，那如何挑選優質的黑米？1、看：正宗黑米只是表面米皮為黑色，剝去米皮，米心是白色，米粒顏色有深有淺，而染色黑米顏色基...

投資理財已經是一件非常普遍的事情了，而如今投資基金已經成為各類投資者的一大選擇，而且關於基金產品的投資也是不勝列舉，下面一起來看看怎樣挑選購買優質基金。1、瞭解投資市場和投資偏好。要先了解投資市場的狀況，對投...

腐竹口感獨特，搭配肉類香味濃郁，佐以蔬菜清香爽口。腐竹蛋白質含量很高，常被人們稱為“素中之葷”，是老少皆宜的健康食品。下面就為大家介紹下怎樣挑選優質的腐竹。1、觀色澤：腐竹以色澤麥黃、略有光澤的為佳。質量較差的...

現在生活中常見的主食除了饅頭之外，另一個常見的就是大米了，很多家庭都有吃大米的習慣，我們吃的大米有不同的種類，當然也有好壞之分，那麼如何挑選優質大米呢？1、質量好的大米表面有光澤，聞起來香味正常，糠屑少，沒有蟲害、雜質...