相關秋葵清洗的科普知識

如何挑選秋葵

如何挑選秋葵

健康的身體是離不開日常飲食的,我們平時在生活中一定要多吃新鮮和口感好的食物,所以在購買的時候就要多花一些小心思仔細的挑選才可以,那麼如何挑選秋葵呢?1、比長度:秋葵越小越嫩,一般長度為5-10釐米是最好的(人的中指一般...

秋葵是什麼

秋葵是什麼

我們平常在市場上看到的蔬菜各種各樣,其做法和食用價值也是不盡相同的。不過最近有一稱號為蔬菜之王的秋葵其食用價值很是高,那麼秋葵是什麼呢?1、秋葵是一種很好吃的蔬菜,它的營養價值高,營養成分多,是很多人喜愛的蔬菜之...

秋葵怎麼洗才幹淨

秋葵怎麼洗才幹淨

秋葵,又叫羊角豆等,它的食用部位是豆莢,分為紅與綠這兩種,口感脆嫩多汁,滑潤而不膩,有蔬菜王之稱,有著極高的經濟用途和食用等價值。那麼秋葵怎麼洗才幹淨呢?1、先去絨毛:在盆中放入乾燥的秋葵,用適當的鹽把秋葵表面的絨毛搓掉,...

清炒秋葵的做法

清炒秋葵的做法

食材:秋葵300克、青椒1個、大蒜1瓣步驟:1、秋葵洗淨去蒂,斜刀切片。2、青椒1個切絲,大蒜1瓣切蒜末。3、鍋內放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入秋葵、青椒絲翻炒1分鐘。4、放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。...

秋葵炒肉秋葵要焯水嗎

秋葵炒肉秋葵要焯水嗎

一般情況下,秋葵是可以炒肉的。秋葵和肉的營養價值高,兩者一起吃葷素搭配,營養會更均衡。然而部分朋友就想知道,究竟秋葵炒肉秋葵要焯水嗎?下面一起來看看。1、秋葵要焯水。2、在烹飪秋葵炒肉之前,最好是將秋葵放入鍋中焯水...

清炒秋葵菱角的做法 清炒秋葵菱角怎麼做

清炒秋葵菱角的做法 清炒秋葵菱角怎麼做

步驟1食材:菱角400克、秋葵100克、紅彩椒50克調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、胡椒粉1克步驟2用刀將菱角切成兩半,取出菱角肉。步驟3秋葵切片。步驟4紅彩椒切小塊。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱時,倒入菱角,加入30毫升清水,煮...

秋葵的功效 秋葵的功效有哪些

秋葵的功效 秋葵的功效有哪些

1、秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等,經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。2、秋葵中還富含的鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、通淋、下...

秋葵的做法 秋葵怎麼做

秋葵的做法 秋葵怎麼做

秋葵原產於印度,廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區,素有蔬菜王之稱,有極高的經濟用途和食用等價值。那麼,秋葵怎麼做好吃呢?蘸水秋葵:先將秋葵放入開水裡煮熟,在碗中放入剁椒、紅油、蒜末、薑末以及蔥花拌勻,再加入鹽、雞精、白糖...

鹹肉秋葵的做法 鹹肉秋葵怎麼做

鹹肉秋葵的做法 鹹肉秋葵怎麼做

步驟1食材:鹹肉50克,秋葵300克,小蔥2根,姜2克。調味料:鹽1克。步驟2秋葵洗淨,去蒂。步驟3鍋中水沸後,加1克鹽,放入秋葵,煮30秒,撈出。步驟4對半切開,沿盤擺一圈。鹹肉用水,充分洗淨表面鹽分,切片,擺入秋葵盤中。步驟53、薑切片,小蔥...

蘸醬秋葵做法 蘸醬秋葵怎麼做

蘸醬秋葵做法  蘸醬秋葵怎麼做

步驟1準備食材:秋葵300克,芥末5克,生抽15克,鹽1克。步驟2秋葵洗淨,去蒂。步驟3放入沸水中,加1克鹽,煮2分鐘,撈出,過涼水,瀝乾。步驟4對半切開,擺盤。步驟5取蘸料碟,倒入生抽、芥末,攪勻。步驟6蘸醬食用即可。...

醋溜秋葵的做法 醋溜秋葵怎麼做

醋溜秋葵的做法 醋溜秋葵怎麼做

步驟1食材:秋葵400克,幹辣椒3個,蒜2瓣,姜1克。調味料:食用油5克,鹽1克,生抽1克,雞精1個,醋3克,糖1克,水澱粉3克。步驟2秋葵洗淨,去蒂,切圈。步驟3幹辣椒剪圈。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油,油溫5成熱,下蒜、姜、幹辣椒,炒...

秋葵蛋湯的做法 秋葵蛋湯怎麼做

秋葵蛋湯的做法 秋葵蛋湯怎麼做

步驟1食材:秋葵100克,雞蛋2個,胡蘿蔔10克,蝦米3個,姜1克調味料:食用油3克,生抽1克,雞精1克,鹽1克,芝麻油1克步驟2秋葵洗淨,去蒂,切圈。步驟3胡蘿蔔切片。步驟4姜切末,雞蛋打散,蝦米洗淨。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱,倒入雞蛋液,炒散,下姜...

清炒秋葵的做法 清炒秋葵怎麼做

清炒秋葵的做法 清炒秋葵怎麼做

1.秋葵洗淨去蒂,斜刀切片,青椒1個切絲,大蒜1瓣切蒜末。2.鍋內放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入秋葵、青椒絲翻炒1分鐘。3.放入鹽一勺、雞精一勺,炒勻後即可出鍋。...

秋葵是什麼 秋葵是什麼味道

秋葵是什麼 秋葵是什麼味道

秋葵是一年生草木植物,花期為5~9月,性喜溫暖,秋葵是一種俗稱,其學名叫做咖啡黃葵。秋葵素有蔬菜王之稱,有極高的經濟用途和食用等價值。它的原產地是在印度,目前中國廣東、湖南等地區都有栽培。秋葵的碳水化合物含量為6-8g/...

秋葵的毛要洗掉嗎

秋葵的毛要洗掉嗎

秋葵是一種營養價值很高的食物,很多人都喜歡吃秋葵,但如果秋葵上面是有毛的,有些人不喜歡,那秋葵的毛要洗掉嗎?1、秋葵的毛需要洗掉的,一般來說在食用秋葵的時候上面的從毛是需要洗掉的,雖然這種絨毛對人體是沒有害的,可以食...

紅色秋葵和綠色秋葵有什麼區別

紅色秋葵和綠色秋葵有什麼區別

平時在市場上面看到的秋葵大多數是綠色的,但是偶爾也能夠看到紅色的秋葵出售,那麼紅色秋葵和綠色秋葵有什麼區別呢?1、顏色不同。紅秋葵:紅秋葵是紅色的,顏色比較漂亮,開花時期花朵就是紅色的,是秋葵屆顏值的扛把子。綠秋葵:...

秋葵怎麼做好吃 秋葵炒蛋的做法

秋葵怎麼做好吃 秋葵炒蛋的做法

秋葵洗淨,去掉蒂,然後斜刀切成片,雞蛋打入碗中,加入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺,快速打散,鍋里加入適量油,油溫燒至7成熱,倒入雞蛋液,將蛋液炒炒熟,放入秋葵翻炒1分鐘左右,加入鹽1勺、雞精1勺,翻炒均勻即可。秋葵怎麼做好吃食材:秋葵2...

秋葵要焯水嗎 涼拌秋葵的做法

秋葵要焯水嗎 涼拌秋葵的做法

秋葵需要焯水再吃,秋葵雖然可以生吃,但秋葵內部有許多黏液,吃起來帶有苦澀味,所以口感不佳。秋葵又叫咖啡黃葵,是錦葵科一年生草本植物。在秋葵焯水之前,可用溫鹽水浸泡15分鐘,這樣能將秋葵表面的雜質殘留去除。秋葵是一種營...

涼拌秋葵的做法 怎麼做涼拌秋葵

涼拌秋葵的做法 怎麼做涼拌秋葵

秋葵洗淨,小米椒切圈,蒜切成末,鍋中加清水燒開,秋葵放進去焯水1分鐘,撈出,切成厚片,碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺、醋2勺、辣椒油1勺、鹽半勺、雞精半勺攪拌均勻,盛入盤中即可。怎麼做涼拌秋葵食材:秋葵400克,辣椒油1勺...

秋葵的做法 清炒秋葵怎麼做

秋葵的做法 清炒秋葵怎麼做

秋葵清洗乾淨,然後去蒂,斜刀切成片,青椒1個切絲,大蒜1瓣切蒜末,鍋內放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入秋葵、青椒絲翻炒1分鐘,放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。清炒秋葵怎麼做食材:秋葵300克,青椒1個,大蒜1瓣清炒秋葵的做...

火腿拌秋葵 火腿拌秋葵怎麼做

火腿拌秋葵 火腿拌秋葵怎麼做

步驟1準備食材:秋葵300克,火腿腸150克,姜1克,蒜1瓣,小米椒3個、鹽2克,生抽2克,醋1克,麻油2克。步驟2秋葵洗淨,去蒂。步驟3鍋中水沸後,加1克鹽,放入秋葵煮2分鐘,撈出。步驟4對半切開,一分為四。步驟5火腿腸切成同秋葵一樣大小的條狀...

秋葵涼拌怎麼做 秋葵涼拌的做法

秋葵涼拌怎麼做 秋葵涼拌的做法

步驟1食材:秋葵300克,蒜2瓣,姜1克,大蔥10克,小米辣2個。調味料:食用油4克,水豆豉2克,生抽1克,醋1克,雞精1克、鹽1克。步驟2秋葵去蒂。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大蔥切末步驟6小米辣切末步驟7鍋中水沸後,放入1克食用油、1...

涼拌秋葵的做法 秋葵怎麼做好吃

涼拌秋葵的做法 秋葵怎麼做好吃

食材:秋葵400克,小米椒4個,蒜3瓣,生抽2勺,醋2勺,辣椒油1勺步驟:1.秋葵洗淨,小米椒切圈,蒜切末。2.秋葵放入沸水中焯水1分鐘,撈出切厚片。3.碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺,醋2勺,辣椒油1勺、鹽半勺、雞精半勺拌勻,盛入盤中即...

秋葵炒蛋的做法 秋葵炒蛋怎麼做

秋葵炒蛋的做法 秋葵炒蛋怎麼做

1.秋葵洗淨去蒂,斜刀切片。2.雞蛋磕出,放入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺打散。3.鍋內放入適量油,油溫燒至7成熱,倒入蛋液,將蛋液炒成塊狀。4.放入秋葵翻炒1分鐘,放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。...

黃秋葵的做法 黃秋葵怎麼做

黃秋葵的做法 黃秋葵怎麼做

1.秋葵洗淨去蒂,斜刀切片。2.雞蛋磕出,放入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺打散。3.鍋內放入適量油,油溫燒至7成熱,倒入蛋液,將蛋液炒成塊狀。4.放入秋葵翻炒1分鐘,放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。...