相關湯麵片做法的科普知識

湯麵片是一道非常好吃的麵食，目前在我國很多地區都比較受歡迎，湯麵片非常好吃，而且香味濃郁，是很多人心裡最愛吃的麵食之一，那麼湯麵片具體是怎麼做的呢？接下來小編給大家說一下湯麵片做法是什麼。1、將麵粉中加入1/2杯水，和...

1、首先把面片切成合適的大小，再用手把麵皮散開。菠菜和黃花菜切細，黑木耳和香菇切成小塊。2、熱鍋加入油，倒入香菇塊、黃花菜、水發木耳、胡蘿蔔片翻炒一會後倒入適量清水，加入鹽一勺、雞精一勺、生抽、蠔油、胡椒粉攪拌...

步驟1食材：蠶豆100克、番茄1個、瘦肉150克、小蔥1根、姜2克調味料：食用油8克、鹽2克、料酒2克、胡椒粉1克、澱粉2克步驟2瘦肉切片，加入料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步驟3蠶豆剝殼，取出蠶豆米備用。步驟4番茄切塊，小蔥切蔥花...

食材：西紅柿2個、裡脊肉50克、幹木耳5克、姜1塊、小蔥2根步驟：1、西紅柿頂部花十字，放入碗中倒入開水浸泡1分鐘，撈出放入涼水中。去皮，切小塊。幹木耳放入溫水中泡發，撕成小塊，姜1塊切片，小蔥2根切蔥花。2、裡脊肉洗淨，切薄片，...

步驟1準備食材：雞肉100克、掛麵200克、小蔥1根、鹽1茶匙、姜1塊、黃瓜50克。步驟2雞肉洗淨剁塊。步驟3薑切片。步驟4黃瓜切絲。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鍋中燒熱水，倒入雞肉，焯水2分鐘，撈出備用。步驟7砂鍋中倒入雞肉、姜...

步驟1食材：香芋50克、排骨150克、麵條200克、姜2克、大蔥10克、小蔥2根。調味料：食用油5克、八角1個、幹辣椒2個、料酒2克、鹽2克、糖2克、白胡椒粉2克。步驟2香芋切塊，小蔥切蔥花。步驟3薑切片，大蔥切段。步驟4熱鍋倒油，...

麵疙瘩是北方尤其是河南一帶很普及的一種麵食，而麵疙瘩湯的做法很簡單，以麵粉作為主要食材，做好的麵疙瘩麵筋刀，湯香濃，是一道非常受歡迎的美食。1、玉米麵30克。豆麵30克，麵筋粉30克，香菜1棵，胡蘿蔔1小截，土豆50克，豆油皮1小截...

步驟1食材：麵條150克，番茄2個，大蔥10克，小蔥1根，西蘭花1朵，姜1克。調味料：食用油5克，番茄醬4克，鹽2克，生抽1克，白糖2克，白醋2克。步驟2番茄去皮，切細丁。步驟3大蔥切末。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6西蘭花放入沸水中，煮30...

步驟1食材：蠶豆100克、番茄1個、瘦肉150克、小蔥1根、姜2克。調味料：食用油8克、鹽2克、料酒2克、胡椒粉1克、澱粉2克。步驟2瘦肉切片，加入料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步驟3蠶豆剝殼，取出蠶豆米備用。步驟4番茄切塊。步驟...

步驟1準備食材：豬素肉100克、娃娃菜50克、黑木耳20克、火腿腸1根、澱粉1茶匙、小蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙、陳醋1茶匙、蠔油1茶匙、料酒1茶匙。步驟2豬肉洗淨切薄片。步驟3娃娃菜洗淨切段。步驟4黑木耳洗淨撕成小朵。步...

步驟1準備食材：熟豬肚200克、山藥100克，白胡椒粉1茶匙、姜1塊、枸杞5克、鹽1茶匙、小蔥1根。步驟2豬肚切片。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5山藥去皮切滾刀，泡水備用。步驟6砂鍋中倒入適量清水，放入肚片，加入胡椒粉...

步驟1食材：番茄400克、蘑菇50克、玉米1根、大蔥10克、姜5克、高湯2000克、食用油5克、番茄醬5克、鹽3克、雞精1克。步驟2番茄切塊。步驟3蘑菇切片。步驟4玉米切段。步驟5大蔥切小段。步驟6薑切片。步驟7炒鍋中油溫5成...

步驟1準備食材：魚片200克、豆腐200克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、澱粉1茶匙、枸杞5克、姜1塊、雞精1茶匙、小蔥1根。步驟2豆腐洗淨切塊。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先碗中倒入魚片，加入鹽、料酒、澱粉、...

步驟1準備食材：幹黃花菜30克、豬肉100克、蔥絲5克、澱粉4匙、精鹽1匙、味精1匙、香油1匙、雞湯750克。步驟2將幹黃花菜用清水泡發，去根、洗淨。步驟3瀝乾水分切成長段。步驟4豬肉切片，放入碗中。步驟5加入水澱粉拌勻。步...

步驟1所需食材：麵餅100克，雞蛋1個，青菜50克，小蔥1根，午餐肉2片，大蒜2瓣。所需調料：辣椒麵1勺，生抽1勺，紅酸湯1勺，鹽1勺，白糖1勺，芝麻2克。步驟2起鍋燒油，倒入雞蛋、午餐肉。步驟3碗中倒入辣椒麵、芝麻大蒜蔥花生抽。步驟4鍋中熱油，...

食材：金針菇200克里脊肉100克萵筍200克姜1塊蒜2瓣料酒半勺紅薯澱粉半勺1.裡脊肉洗淨切片，放入鹽半勺、料酒半勺拌勻，加入紅薯澱粉半勺，攪拌均勻醃製10分鐘，萵筍洗淨，斜刀切片，放入清水中浸泡。金針菇切去根部，撕成小束。姜1塊...

步驟1食材：香芋50克、排骨150克、麵條200克、姜2克、大蔥10克、小蔥2根調味料：食用油5克、八角1個、幹辣椒2個、料酒2克、鹽2克、糖2克、白胡椒粉2克步驟2香芋切塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4薑切片。步驟5大蔥切段。步驟...

步驟1食材：香芋50克、排骨150克、麵條200克、姜2克、大蔥10克、小蔥2根。調味料：食用油5克、八角1個、幹辣椒2個、料酒2克、鹽2克、糖2克、白胡椒粉2克。步驟2香芋切塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4薑切片。步驟5大蔥切段。...

一碗色香味俱全的酸湯麻辣面是大家都喜歡吃的，因為它製作方法如同泡方便麵一樣簡單，所以很多朋友都喜歡在家裡自己做，那酸湯麻辣面做法是什麼呢？讓小編分享一下酸湯麻辣面怎麼做吧！1、鍋中放入涼水，沸水煮麵。2、新增調味料...

步驟1準備食材：海蔘150克、裡脊肉100克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙、小蔥1根、料酒1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2海蔘洗淨切塊。步驟3裡脊肉洗淨切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5鍋中燒熱水，放入海蔘、裡脊肉、料酒去腥，焯...

酸湯麵葉是一道河南名吃，去年到少林寺遊玩時在當地吃過，酸辣爽口，非常喜歡！那麼酸湯麵葉的做法是什麼呢？1、首先要把雞蛋一個打碎在容器裡。加少許麵粉。和成麵糰備用。蔥洗淨，切成蔥花。2、然後用鹽和香油拌一下醃製備用。...

步驟1食材：香芋50克、排骨150克、麵條200克、姜2克、大蔥10克、小蔥2根。調味料：食用油5克、八角1個、幹辣椒2個、料酒2克、鹽2克、糖2克、白胡椒粉2克。步驟2香芋切塊。步驟3小蔥切蔥花，薑切片，大蔥切段。熱鍋倒油，油溫5...

步驟1食材：高筋麵粉80克、熟牛肉100克、熟花生米20克、海帶絲20克、粉條30克、幹木耳8克、醬油3克、胡椒粉2克、雞精1克、醋3克、香油2克。步驟2麵粉加45克清水揉成麵糰，放在大碗中，加清水浸泡10分鐘，將麵糰揉洗出麵筋，洗...

1、西紅柿洗淨切丁，油菜葉切絲，蔥、薑切片。2、將雞蛋打入碗中攪拌均勻。麵粉倒入碗中，打入雞蛋攪拌成玉米粒大小的疙瘩。3、熱鍋下油，放入蔥、姜爆香，放入西紅柿炒香，加入清水。再放鹽半勺、雞精半勺、胡椒粉、生抽大火燒...

步驟1準備食材：牛雜100克、麵條150克、鹽1茶匙、西蘭花50克、香油1茶匙、小蔥1根、姜1塊、油適量。步驟2牛雜洗淨切片。步驟3西蘭花洗淨切塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5薑切片。步驟6鍋中燒熱水，倒入牛雜焯水至熟，撈出備用...