相關陽春麵歷史由來的科普知識

陽春麵是江南地區著名的傳統麵食小吃，是高郵、上海、蘇州、無錫、常州、揚州、淮安等地的一大特色。又稱光面、清湯麵或清湯光面，湯清味鮮，清淡爽口。那麼陽春麵歷史由來是什麼呢？1、陽春麵英文譯名PlainNoodles，又稱光面...

權姓是一個很古老的姓氏，最早出自子姓，是商武帝（顓頊帝之後，子姓）後裔以國名為氏。據《唐書·宰相世系表》記載，商高宗武丁（商武帝后裔）有兒子被封在權國（今湖北省荊門市沙洋縣），後來權國人及國君的後人就以國名為姓氏，稱為權氏。...

相傳東晉時代，每到立春這一天，人們就將麵粉製成的薄餅攤在盤中，加上精美蔬菜食用，故稱“春盤”。到了唐、宋時，這種風氣更為盛行。明代以後，春盤、五辛盤又演變為“春餅”。宋朝吳自牧在《夢樑錄》中描述：“常熟餈糕，餛飩瓦鈴...

擔擔麵是四川民間極為普遍且頗具特殊風味的一種著名小吃。此面色澤紅亮，麻醬濃香，麻辣酸味突出，堪稱川味麵食中的佼佼者。清朝時期，在自貢有位名叫陳包包的小販，他挑著擔子游走在衚衕街巷，叫賣麵條。那時的擔子分兩頭，一頭是...

祁姓的來源：1、源於姬姓，源自春秋時期晉國孫奚，是以封邑名字為姓氏；2、源於姬姓，源自原始姓氏，屬於帝王賜姓為氏；3、源於伊祁氏，出自遠古堯帝的後代，屬於以先祖名字為氏；4、源於陶唐氏，據史籍《路史》記載，少昊之後裔中有祁氏，屬於...

立春在三千多年前就有了，自秦代以來，中國就一直以立春作為春季的開始。立春是從天文上來劃分的，春是溫暖，鳥語花香。春是生長，耕耘播種。從立春交節當日一直到立夏前這段期間，都被稱為春天。24節氣在我國是很重視的，特別是立...

春節歷史悠久，由上古時代歲首祈歲祭祀演變而來。在早期觀象授時時代，依據斗轉星移定歲時，“斗柄回寅”為歲首。“斗柄回寅”大地回春，終而復始，永珍更新，新的輪迴由此開啟。在傳統的農耕社會，立春歲首具有重要的意義，衍生了大...

導讀：世界上的歷法有三種，是陽曆、陰曆和陰陽合曆。陽曆是以地球繞太陽一週的時間為一年；陰曆是以月球繞地球一週的時間為一個月；陰陽合曆是以月球繞地球一週的時間為一個月，但設定了閏月。那麼，大家清楚公曆是陽曆嗎？公曆的...

春節由虞舜興起的，公元前兩千多年的一天，舜即天子位，帶領著部下人員，祭拜天地。從此，人們就把這一天當作歲首，算是正月七年級，這便是新年的來歷。後來人們根據春、夏、秋、冬四季節氣的不同，定出一年之歲首，原始意義上的歲首是指...

陽春麵起源與陽春三月乾隆皇帝南巡有關。相傳，乾隆於陽春三月南巡到淮安，隱去身份來到一個麵攤，連吃兩碗根根利爽，麵湯清澈見底，湯上浮著金色油花的面。但卻得知這面沒有名字，由於以正值陽春三月，就命名為“陽春麵”。陽春麵...

導讀：隨著社會的發展和變遷，重陽節的慶祝方式也在不斷變化，當然，無論是傳統的習俗還是現代的慶祝方式，重陽節都承載著人們對健康長壽、團圓和幸福的美好祝願，所以在重陽節這一天，與家人朋友一起登高遠足，享受秋天的美景，感受陽...

衚衕的由來有4種說法：1、“水井”發音演變；2、元朝時遺留的名稱；3、“胡人大同”的簡化版；4、“胡”是古代北方遊牧漁獵民族的自稱。同通“通”，簡單理解就是胡人的通道。衚衕，也叫“里弄”“巷弄”“巷”，是指城鎮或鄉村裡...

姜姓源於神農氏，也就是炎帝。相傳炎帝生於姜水，因以水命姓為姜，之後其裔孫姜子牙周初封於齊，到戰國中期，為田氏所滅，子孫分散，有以國名為氏是齊氏，或以姓為氏是姜氏，為中國最古老的姓氏之一。姜姓來源於百遠古的炎帝神農氏，為許...

隋姓是由隨姓分化而來的姓氏，原作“隨”，後改為隋。很久以前，相傳在女媧開天闢地時，就有一個名為隨的人，之後他的後代就以隨為姓。至周代，王族中有一支被分封於隨（今湖北隨州），建隨國，侯爵，為周諸侯國之一。周未，並於楚，所以隨國貴...

普通話主體來源於是雍正王朝的官話，清代貴族學習和推廣北京官話，在雍正年間在南方方言區推廣基於北京音的官話，設立“正音書館”。公元1909年，清政府設立了“國語編審委員會”，將當時通用的官話正式命名為國語。這是清代漢...

有兩種說法：一種是成吉思汗發明的。他長年統兵征戰四方，看到士兵們吃傳統的燒烤羊肉很費時，為了使得部隊不延誤戰機，他將羊肉切成小塊擲進沸騰的鍋裡，從此這個世上就有了火鍋。第二種說法一千多年前，在長江三峽，一群縴夫，邁著...

春節是老百姓口中的過年，也是中國最隆重的傳統節日。關於春節的來歷，有著相當悠久的歷史。春節最初的含義來自農業。我國古代的字書把"秊"字放禾部，以示風調雨順，五穀豐登。由於谷禾一般都是一年一熟，所以"年"便被引申...

來鳳魚是中國重慶的一道特色名菜，屬於川菜，該菜品是近年來重慶“江湖菜”流行之鼻祖。那麼網友們知道來鳳魚歷史由來是什麼嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。1、來鳳驛原是成渝古驛道上的一個驛站，與龍泉驛、雙鳳...

方便麵是日清食品創始人安藤百福發明的。安藤百福是華裔日本人，本名吳百福，出生於臺灣，有“方便麵之父”之稱。1957年的一個冬夜，安藤百福經過一家拉麵攤，看到人群頂著寒風排長隊就為吃一碗拉麵。他決定研製一種注入開水就...

“布丁”是英語pudding的音譯，中文意譯則為“奶凍”。廣義來說，它泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品，如聖誕布丁、麵包布丁、約克郡布丁等，常見製法包括焗、蒸、烤等。那麼網友們知道布丁歷史由來是什麼嗎？1、布丁是一種...

相信大家對於新加坡都不陌生了，畢竟這個國家有很多華人，所以很多朋友都想去新加坡旅遊，但大家都不知道新加坡歷史由來，那新加坡是怎麼來的呢？下面讓小編為大家去了解一下吧！1、新加坡歷史可追溯至3世紀，當時已有土著居住，其最...

導語：舊時候的立春，既是一個古老的節氣，也是一個重大的節日，是漢族民間最重要的傳統節日之一，立春，為二十四節氣之首。立，是“開始”之意；春，代表著溫暖、生長。二十四節氣最初是依據“斗轉星移”制定，當北斗七星的斗柄指向寅位...

很久以前，有一位叫炎帝的帝王，為了讓子民能有更多糧食充飢，向上天祈求五穀種子，但種下種子後卻沒有收穫糧食。炎帝問上天原因，上天說太陽睡覺了，沒有足夠陽光。於是炎帝按照上天教的方法，在春分這天騎著五色鳥去蓬萊島找出了...

西周時期，周王朝為了防禦北方遊牧民族儼狁的襲擊，曾築連續排列的城堡“列城”以作防禦。到了春秋戰國時期，列國為了爭霸，互相防守，根據各自的防守需要在邊境上修築起長城，最早建築的是公元前7世紀的“楚方城”，其後齊、韓、...

“筆”在我國古代指毛筆。如今用的毛筆，相傳由秦朝監督修築萬里長城的將軍蒙恬改良而成。公元前223年，秦國大將蒙恬帶領兵馬在中山地區與楚國交戰，為及時瞭解戰爭情況，蒙恬寫戰報時用的是竹籤蘸了墨來寫，使用起來不是很方...