相關家常米線的科普知識

米線是一種美味可口的主食，但是在外面吃米線有些小貴，而且可能會有點不衛生。那麼，下面就為大家介紹一下如何在家裡做好吃的米線吧！1、清洗各種材料，羊肉切成薄片。2、在鍋中倒入適當的水，加入濃湯寶（或者自己熬的湯也可以）煮...

每100克米線熱量約為92大卡，每100克米飯熱量為116大卡，可以見得米線熱量比米飯要低一些。這兩種食物在食用的時候搭配同樣的蔬菜、肉類等，最終一頓米線熱量比正常一頓飯要低些。米線跟正常一頓飯哪個熱量高米線是一種小...

米線米粉猶如一對雙胞胎，經常會讓食客混淆不清，就連經營好久的商家可能也會忙中出錯，將米粉與米線混淆。那麼米粉與米線有何區別？下面一起來看看。1、米粉和米線的區別是外形不同，加工手藝不同，口感也不同。2、米粉是以大米...

在這個炎熱的夏天，吃上一碗清涼點心是最幸福的事。目前最受歡迎的清涼點心就數西米白涼粉了，相信很多人都想在家做西米白涼粉，但是又不知道西米白涼粉是怎麼做的。請放心，今天小編給大家分享一下西米白涼粉家常做法吧。1...

步驟1準備食材：米線100克、青菜50克、小蔥1根、牛肉丸20克、火腿腸1根、火鍋底料20克、油適量。步驟2米線泡軟備用。步驟3青菜洗淨切段。步驟4小蔥切蔥花。步驟5牛肉丸切塊。步驟6火腿腸切段。步驟7首先起鍋燒油，放入火...

紫薯去皮切塊，放蒸鍋中蒸熟。蒸好的紫薯加煉乳搗成泥狀。將糯米粉、糖粉和玉米油混合，攪拌成光滑的麵糰。麵糰壓扁，放入紫薯泥，包裹好紫薯餡揉成圓形。將包好的糯米糰放入鍋中蒸10分鐘。蒸好後，趁熱滾上一層椰蓉，紫薯糯米餈...

糯米浸泡2個小時以上，泡好的糯米瀝乾水分，放蒸鍋內蒸1個小時，蒸熟後拌散放涼，蔥頭切碎，香菇切丁，臘腸切丁，乾的乾貝用冷水泡軟，芹菜梗切末，乾貝泡軟後加水蒸20-25分鐘，再撕成絲，鍋中倒油燒熱後放蔥頭爆香，再加蝦米和香菇。放臘腸...

一百克米線的熱量為98大卡，那麼一碗三百克米線的熱量約為300大卡，其熱量算是比較高的。雖然米線的熱量比較高，但米線容易消化，適量吃是不會長胖的。米線熱量米線是中國傳統的風味小吃，在雲南被稱為“米線”，而在其他地區則...

“火鍋”的愛好者可不在少數，尤其是一到冬季，許多夥伴都愛聚堆在一起吃火鍋，既暖和又滿足味蕾，那麼豆米火鍋的家常做法是什麼呢？1、準備工作：豆腐、冬瓜、西紅柿、午餐肉洗淨切片備用；蒜苗，蔥，蒜瓣，折耳根，薄荷洗淨，蒜苗切段，蒜瓣...

現在煮飯都用電飯煲，雖然節省了不少時間，但是味道卻不如之前的蒸飯，很多朋友在懷念蒸飯的味道，那麼，蒸米飯怎樣做呢？下面一起來看看吧！1、將準備好的500g大米洗乾淨，裝入蒸飯容器裡。2、放入鍋裡，往鍋裡按1：2的比例加水，蓋上蓋子...

米線是用米制成的，為長條狀，截面為圓形，色潔白，有韌性，於開水中稍煮後撈出，放入肉湯中，一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬，趁熱吃。粉絲與其類似，但口感不同。米線又名米粉、米絲或米麵，是我國有悠久歷史的傳統食品，既可...

步驟1食材：米線100克、雞肉300克、鵪鶉蛋3個、豆腐皮10克、火腿腸20克、幹香菇1朵、小蔥2根、大蔥10克、姜3克調味料：鹽2克、料酒1克、白胡椒粉1克步驟2雞肉切塊，冷水下鍋，加料酒，水沸後煮10分鐘，撈出步驟3大蔥切段步驟4姜...

1、杭椒斜刀切段，幹辣椒剪成段，薑切片，大蔥切粒。2、肥腸洗淨放入鍋中，加入料酒1勺，白酒1勺煮5分鐘，撈出再次洗淨。將肥腸放入滷水中煮40分鐘，撈出放涼，切小塊。3、油溫燒至7成熱，放入肥腸炸至表面微幹，撈出待用，鍋中留底油，爆香...

家常做法有那些這個冷盤，在大魚大肉的酒桌上既調和美味又是不錯的下酒菜。那麼花生米拌芹菜家常做法有那些呢？1、芹菜摘掉葉子，淡鹽水中浸泡10分鐘，然後反覆清洗乾淨，葉子不要扔，醃製小鹹菜也非常好吃。2、花生米清洗乾淨，鍋...

米線和米飯兩個都容易發胖，而且沒有誰更容易發胖一說。兩者的成分是一樣的，都是稻米制作而成，澱粉含量是一樣的。過多食用會導致肥胖，而且肥胖程度沒有差異。米線跟米飯是減肥殺手，正在減肥的朋友要適當食用米線跟米飯，一次...

將玉米清洗乾淨，然後切成小段，將切好的玉米段放入鍋中，然後將鮮牛奶倒入鍋裡，加入沒過玉米的清水，然後加入10克冰糖和10克黃油，開大火煮開，然後轉中小火煮半個小時左右即可。奶香玉米怎麼做主料：玉米2個，鮮牛奶1包;輔料：冰糖10...

現在很多人追求健康的飲食，所以在平時生活中，都會吃一些健康的食物，比如蔬菜米飯，不僅清淡可口，而且具有豐富的營養，但是有些人沒有了解過，不知道蔬菜米飯怎麼做，下面小編告訴大家蔬菜米飯家常做法是什麼。1、準備食材，胡蘿蔔...

淮山是一種高營養、低熱量的食品，它含有豐富的蛋白質及纖維，食用後會產生飽脹感，特別適合辦公室上班族作食補之用，那淮山米糊家常做法是什麼？下面讓小編為大家去了解一下淮山米糊家常怎麼做吧！1、淮山去皮，切成小塊，放入沸水...

玉米的營養價值很高，一次煮熟的玉米如果有剩餘就可以用來炒一道菜，味道也不錯，那麼玉米粒的家常做法有哪些呢？1、原料：嫩玉米、黃瓜、胡蘿蔔、甜椒；2、嫩玉米，用刀把玉米粒削下來備用；3、黃瓜、胡蘿蔔、甜椒均切丁；4、下油鍋爆...

步驟1食材：米線100克、金針菇50克、姜2克、大蒜2瓣、小蔥1根、泡椒5個。調味料：食用油5克、鹽1克、豆瓣醬2克、生抽2克、醋3克。步驟2姜切末。步驟3大蒜切末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5泡椒切碎。步驟6米線用溫水泡軟。步...

步驟1準備食材：草魚300克、千張100克、油適量、鹽1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、白芝麻5克、胡椒粉1茶匙、幹辣椒5克、花椒5克、豆瓣醬1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生粉5克、小蔥1根。步驟2草魚洗淨去骨，切薄片。步驟3千張切...

正宗的麗江過橋米線為你推薦的是網友推薦排名第一的雲南蒙自過橋米線。過橋米線是雲南滇南地區特有的漢族小吃，屬滇菜系。過橋米線起源於蒙自地區，所以來雲南一定要來吃地道的過橋米線。他家的米線湯汁濃香，很好吃，量也足...

昆明過橋米線為你推薦老字號餐廳老滇過橋米線和當地著名連鎖品牌橋香園過橋米線。老滇過橋米線老滇過橋米線是一家老字號餐廳，如果問當地人昆明過橋米線哪家好吃，很多人可能都會說這一家，這是昆明過橋米線的代表之一。環...

步驟1準備食材：玉米1根、玉米麵50克、麵粉100克、酵母5克、糖1茶匙，黑芝麻5克。步驟2玉米洗淨剝粒。步驟3首先將玉米放入破壁機打碎。步驟4然後倒入碗中，加入玉米麵、酵母、糖、麵粉，再加適量清水。步驟5揉成麵糰，封上保鮮...

步驟1準備食材：土豆150克、玉米80克、雞蛋2個、麵粉80克、鹽2克、五香粉1克、胡椒粉1克、油適量。步驟2土豆切絲。步驟3放入清水中浸泡5分鐘。步驟4碗中放入土豆絲、玉米粒，調入胡椒粉1克、鹽2克、五香粉1克、麵粉，打入...