相關豬肉燉雞塊的科普知識

豬肉燉雞塊的做法是什麼

豬肉燉雞塊的做法是什麼

豬肉燉雞塊是一道很美味的家常菜,但是對於沒有做飯經驗的朋友們而言,並不知道豬肉燉雞塊的做法,其實吧,豬肉燉雞塊的做法並不困難,只需要簡單幾步即可,那麼我們來了解一下吧。1、首先將雞肉剁成塊,清洗乾淨,然後下鍋用冷水蒸...

粉皮燉雞塊的做法 粉皮燉雞塊怎麼做

粉皮燉雞塊的做法 粉皮燉雞塊怎麼做

步驟1食材:粉皮150克、雞肉300克、姜2克、大蒜2瓣、小蔥1根。調味料:食用油10克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、雞精1克、八角1個。步驟2雞肉剁塊,放入冷水鍋中,煮10分鐘,撈出,瀝乾。步驟3粉皮切條。步驟4大蒜切片。步驟5姜切...

豬肉雞肉一起燉的做法 豬肉雞肉一起燉怎麼做

豬肉雞肉一起燉的做法 豬肉雞肉一起燉怎麼做

步驟1食材:雞腿200克、五花肉200克、玉米半根、大蔥10克、姜3克、大蒜3瓣、小蔥1根。調味料:食用油10克、老抽1克、鹽2克、花椒1克、幹辣椒3個、八角1個、料酒2克。步驟2雞腿剁塊,放入冷水鍋中,大火煮沸後,繼續煮10分鐘,撈...

香菇燉雞脯肉 香菇燉雞脯肉的做法

香菇燉雞脯肉 香菇燉雞脯肉的做法

步驟1食材:幹香菇20克,雞脯肉300克,姜2克,蒜3瓣,大蔥10克,小蔥2根調味料:食用油6克,鹽1克,生抽3克,老抽1克,胡椒粉1克,幹辣椒3個步驟2幹香菇用清水泡發20分鐘,水留用。步驟3雞脯肉切方丁。步驟4薑切片。步驟5蒜對半切開。步驟6大蔥...

豬肉燉粉條的做法

豬肉燉粉條的做法

材料:豬五花肉300克、粉條80克、大蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、八角2個、桂皮1塊、香葉2片、料酒1勺、蠔油1勺、生抽1勺(大勺)、老抽半勺、冰糖10克步驟:1、五花肉洗淨切塊。粉條放入溫水泡發。大蔥切段,薑切片,蒜切末。2、鍋中...

西紅柿燉豬肉如何做 西紅柿燉豬肉的做法

西紅柿燉豬肉如何做  西紅柿燉豬肉的做法

步驟1食材:五花肉300克、西紅柿200克。調料:姜1塊、蒜2瓣、八角1個、香葉3片、冰糖10克、小蔥1根、料酒10克、生抽10克、老抽3克、雞精1克、食用油適量、食鹽1勺。步驟2西紅柿洗淨切塊。步驟3姜1塊切片。步驟4蒜2瓣切片...

兔肉燉雞怎麼做 兔肉燉雞的做法

兔肉燉雞怎麼做 兔肉燉雞的做法

步驟1食材:雞肉400克、兔肉300克、生薑1塊、大蔥1段、八角1顆、香葉3片、桂皮1塊、幹辣椒6個。輔料:油適量、料酒1勺、花椒5克、白糖1勺、老抽半勺、鹽1勺。步驟2兔肉剁小塊,鍋中清水燒開,放入兔肉,焯水兩分鐘後,撈出瀝乾。...

雞肉燉山藥的危害 雞肉燉山藥的做法

雞肉燉山藥的危害 雞肉燉山藥的做法

雞肉燉山藥沒有危害,相反雞肉燉山藥吃了對身體很好。雞肉和山藥不相剋,是可以一起吃的。而且雞肉是一種富含蛋白質,低脂肪的肉類食物,而山藥含有鈣、磷、鉀等多種營養素。兩者一起吃有健脾和胃、消食化積、滋補的好處。雞...

豬肉燉蕨菜做法 豬肉燉蕨菜怎麼做

豬肉燉蕨菜做法  豬肉燉蕨菜怎麼做

步驟1準備食材:蕨菜500克、五花肉200克、八角1個、生薑5片、大蒜5瓣、小蔥2根、大蔥1段、幹辣椒3個、食用油10克、鹽3克、老抽1勺、生抽1勺、料酒2勺、白糖2克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩...

雞肉燉土豆 雞肉燉土豆的做法

雞肉燉土豆 雞肉燉土豆的做法

步驟1準備食材:雞肉200克、土豆100克、粉條50克、油適量、鹽1茶匙、青椒30克、紅椒30克、蒜3瓣、姜1塊、醬油1茶匙、花椒5克。步驟2雞肉洗淨剁塊。步驟3土豆去皮切塊。步驟4粉條泡發。步驟5青椒切圈。步驟6紅椒切圈。...

土豆豆角燉雞塊做法 土豆豆角燉雞塊怎麼做

土豆豆角燉雞塊做法 土豆豆角燉雞塊怎麼做

步驟1主料:土豆150克、四季豆100克、雞肉塊250克。輔料:姜1塊、大蒜2瓣、八角2個、香葉1片、花椒1克、香菜1根、小蔥1根、雞精1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、料酒5克、油適量。步驟2土豆去皮洗淨,切滾刀塊。步驟3放入...

豬肉燉扁豆怎麼做 豬肉燉扁豆的做法

豬肉燉扁豆怎麼做 豬肉燉扁豆的做法

步驟1食材:五花肉200克、扁豆200克、姜1塊、大蒜4瓣、冰糖10克、八角1個、香葉3片、桂皮1塊。調料:料酒10克、鹽1克、雞精1克、生抽10克、老抽3克。步驟2扁豆摘洗乾淨。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5鍋中放入適量清...

豬肉燉扁豆的做法 豬肉燉扁豆怎麼做

豬肉燉扁豆的做法 豬肉燉扁豆怎麼做

步驟1準備食材:扁豆200克、五花肉200克、姜1塊、香葉3片、蒜4瓣、桂皮1塊、八角1個、冰糖10克、生抽10克、老抽3克、鹽1克、料酒10克、雞精1克。步驟2扁豆摘洗乾淨。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5鍋中放入適量清水...

燉雞肉怎麼做

燉雞肉怎麼做

雞肉是一種日常生活中常見的肉食,而燉雞是一道家常菜,將雞肉醃製後放入鍋中燉煮即可食用。製作簡單,口感鮮嫩。那麼燉雞肉怎麼做呢?1、將買來的整隻雞切成雞塊。雞胸肉不要切太大。太大燉時容易不進味。將蔥薑蒜切成段備...

雞肉豬肉丸子的做法 雞肉豬肉丸子怎麼做

雞肉豬肉丸子的做法 雞肉豬肉丸子怎麼做

步驟1食材:雞胸肉200克、豬肉末200克、小蔥1根、大蔥10克、姜3克、澱粉2克、雞蛋1個、小油菜150克、鹽2克、胡椒粉1克、雞精1克、香油2克。步驟2雞胸肉剁碎。步驟3小蔥切蔥花。步驟4大蔥切末。步驟5姜切末。步驟6大碗...

燉豬肉如何使瘦肉不柴

燉豬肉如何使瘦肉不柴

有的人在做豬瘦肉的情況下,發覺做出來的豬瘦肉吃起來十分的柴,口味會十分的差,那麼燉豬肉如何使瘦肉不柴呢?下面小編帶大家瞭解一下吧,請看下文介紹。1、冷水下鍋:豬肉冷水下鍋,會隨著水的溫度逐漸上升,可以使肉受熱均勻,這樣...

豬肉燉扁豆的做法 豬肉燉扁豆

豬肉燉扁豆的做法 豬肉燉扁豆

步驟1食材:五花肉150克、扁豆250克、姜2克、大蒜2瓣、大蔥10克。調味料:食用油5克、生抽2克、老抽1克、鹽1克、冰糖2克、八角1個。步驟2五花肉切塊。扁豆去筋。大蒜切片,大蔥切片,薑切片。步驟3熱鍋倒油,油溫4成熱時,放入五...

清燉土雞豬肚湯 清燉土雞豬肚湯怎麼做好吃

清燉土雞豬肚湯 清燉土雞豬肚湯怎麼做好吃

步驟1準備食材:豬肚200克、土雞100克、山藥20克、香菇20克、姜1塊、料酒1茶匙、小蔥1根、鹽1茶匙。步驟2豬肚洗淨切條。步驟3山藥切塊。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6香菇切塊。步驟7土雞剁塊洗淨備用。步驟8起...

土豆燉雞塊的家常做法 土豆燉雞塊怎麼做

土豆燉雞塊的家常做法 土豆燉雞塊怎麼做

步驟1食材:山藥150克,土豆200克,雞肉400克,姜2克,蒜2瓣,大蔥10克。調味料:食用油8克,鹽2克,醬油3克,老抽2克,胡椒粉2克,幹辣椒3個,八角1個。步驟2山藥去皮,切滾刀塊。步驟3土豆去皮,切滾刀塊。步驟4薑切片。步驟5蒜對半切開。步驟6大...

土豆豆角燉雞塊做法 土豆豆角燉雞塊怎麼做

土豆豆角燉雞塊做法  土豆豆角燉雞塊怎麼做

步驟1準備食材:土豆150克、四季豆100克、雞肉塊250克、姜1塊、大蒜2瓣、八角2個、香葉1片、花椒1克、香菜1根、小蔥1根、雞精1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、料酒5克、油適量。步驟2土豆去皮洗淨切滾刀塊。步驟3放入...

土豆燉雞塊的做法

土豆燉雞塊的做法

食材:雞肉塊500克、土豆200克、姜1塊、蒜4瓣、幹辣椒5個、花椒1克、生抽1勺、老抽5克、豆瓣醬1勺、料酒2勺、胡椒粉1克步驟1.雞肉塊洗淨,土豆去皮洗淨切塊,姜1塊切片,蒜4瓣切粒,幹辣椒5個剪成段。2.鍋中倒入適量水,放入雞肉...

如何挑選一塊好豬肉

如何挑選一塊好豬肉

我們很多人都有過這樣的經歷,在不同的地方吃到不同的食物口感和味道可能都是不一樣的,其實購買食物的時候一定要仔細的挑選好,這樣才能讓它的口感發揮得更加的好,那麼如何挑選一塊好豬肉呢?1、挑選不肥不瘦的豬肉。過肥的...

一塊雞胸肉多少克

一塊雞胸肉多少克

雞胸肉,是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉,雞胸肉是在胸部裡側的肉,形狀像斗笠,胸脯肉。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身,那麼一塊雞胸肉多少克?1、一塊雞大胸的重量平均在220克左右,營養成分大概:熱量292.6大卡、碳水5.5克...

白菜燉雞塊的做法 白菜燉雞塊怎麼做

白菜燉雞塊的做法 白菜燉雞塊怎麼做

步驟1主料:雞肉300克、白菜200克、香菇100克。輔料:姜1塊、枸杞2克、料酒5克、鹽2克、雞精2克、食用油適量。步驟2薑切片。步驟3白菜洗淨切段,香菇洗淨對半切開。步驟4鍋中放入適量清水大火燒開,放入雞肉、薑片、料酒5克...

燉雞肉放什麼容易燉爛

燉雞肉放什麼容易燉爛

雞肉是大家很喜歡吃的一種肉類,營養價值非常高,所以大家平時都喜歡用來煲湯,但是一般家禽類的肉不容易燉爛,煮的時間稍微短一點就咬不動了,那麼燉雞肉放什麼容易燉爛呢?1、在宰殺老母雞的時候,可以給雞灌入一點醋它喝,15分鐘...