芝麻開花——節節高；芝麻開花——節節上升。因為芝麻總是自下而上開花，所以每開花一次，就拔高一節，接著再開花，再繼續拔高。因此人們就喜歡用芝麻開花來比喻學業有成，職位上升，或生意蒸蒸日上等。
與芝麻相關的歇後語有：芝麻稈做門閂——不能推敲；芝麻地裡藏西瓜——小中見大；芝麻地裡打鑼——敲到點子上；芝麻地裡的老鼠——吃香；炭篩子篩芝麻——全落空；糯米糰滾芝麻——多少沾點。
歇後語一般分成兩個部分：前一部分是隱喻或比喻，後一部分解釋意思。一般只要說出前半句，“歇”去後半句，人們也能夠領會本來的意思，或者猜想出它的本意，所以稱它為歇後語。
