乾飯是什麼意思

在抖音快手等一些短視訊平臺上經常出現“乾飯人”，然而部分朋友就好奇，究竟乾飯是什麼意思呢？

1、吃飯的意思。最開始是四川方言吃飯的一種說法，因其狂傲的語調和豪放的氣勢得以流傳。在七十年代以前，北京郊區的西南部，對用小米、大米等糧食做成的米飯，也稱為乾飯，用小米、大米等熬製的粥叫稀飯。

2、乾飯是北方人對面條煮過後，撈到了碗裡，只是伴點醋鹽吃的一種說法`這種說法在山西臨汾襄汾比較常見。吃乾飯：無能，什麼也不幹的人，白白吃飽自己的肚子。

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