板栗又稱栗子、毛慄,果實呈球形,外表生尖銳的刺,內藏堅果2-3顆。板栗營養豐富,富含維生素葉酸、鉀、銅等營養物質。但板栗性寒,有脾胃虛寒、消化不良和糖尿病患者不宜食用。此外,也不宜和以下食物一起吃:
板栗不宜和杏仁一起吃,會引起腹脹腹瀉;
板栗不宜和鴨肉一起吃,容易影響營養元素的吸收;
板栗不宜和羊肉一起吃,兩者都不易消化,同食效果加劇,還有可能引起嘔吐等症狀的發生;
板栗又稱栗子、毛慄,果實呈球形,外表生尖銳的刺,內藏堅果2-3顆。板栗營養豐富,富含維生素葉酸、鉀、銅等營養物質。但板栗性寒,有脾胃虛寒、消化不良和糖尿病患者不宜食用。此外,也不宜和以下食物一起吃:
板栗不宜和杏仁一起吃,會引起腹脹腹瀉;
板栗不宜和鴨肉一起吃,容易影響營養元素的吸收;
板栗不宜和羊肉一起吃,兩者都不易消化,同食效果加劇,還有可能引起嘔吐等症狀的發生;