壽司放冷藏第二天後可以放在微波爐加熱。先將放冷藏室的壽司拿出，放在可以加熱的盤中，擺放整齊之後，調好微波爐的溫度，之後將壽司置於微波爐加熱1-3分鐘左右就可以了。壽司是來自日本的一種傳統美食，主要是用米飯加一些食材製成的，其中可以新增海鮮、肉鬆、黃瓜、火腿等，並不是所有的壽司做好後都可以進行冷藏。像海鮮壽司就是不建議進行冷藏的，因為海鮮不建議隔夜，隔夜後會生成不利於人體的物質。但如果是其他食材製成的壽司，比如火腿腸、黃瓜等，那麼是可以進行隔夜的，在冰箱冷藏室的低溫條件下，可以延長其保質期。
