瓷器總體分為單色釉瓷和彩繪瓷兩大類。
單色釉瓷分為素瓷和色釉瓷。素瓷又包括青瓷、黑瓷、白瓷、青白瓷四種。青瓷也叫綠瓷，是最早出現的瓷器，發展到宋代時最著名的是龍泉窯。黑瓷也叫天目瓷，著名的有建窯和德清窯。白瓷最著名的有定窯和邢窯。青白瓷也叫影青、隱青、映青、罩青等，釉色介於青和白之間。
彩繪瓷是以器型、繪畫和顏色取勝的瓷器。彩繪瓷的發展由青花開始，即在釉上或者釉下開始出現紋飾，出現了青花、兩彩、三彩、五彩、鬥彩、粉彩、古銅彩、金彩等。
瓷器總體分為單色釉瓷和彩繪瓷兩大類。
單色釉瓷分為素瓷和色釉瓷。素瓷又包括青瓷、黑瓷、白瓷、青白瓷四種。青瓷也叫綠瓷，是最早出現的瓷器，發展到宋代時最著名的是龍泉窯。黑瓷也叫天目瓷，著名的有建窯和德清窯。白瓷最著名的有定窯和邢窯。青白瓷也叫影青、隱青、映青、罩青等，釉色介於青和白之間。
彩繪瓷是以器型、繪畫和顏色取勝的瓷器。彩繪瓷的發展由青花開始，即在釉上或者釉下開始出現紋飾，出現了青花、兩彩、三彩、五彩、鬥彩、粉彩、古銅彩、金彩等。
