【讀音】 cán gēng lěng zhì
【釋義】 指吃剩的湯菜，也比喻別人施捨的東西。
【故事】 唐朝時期，杜甫生活得十分苦悶，為了維持生計，他只得以“賓客”的身份，穿梭於達官貴人之間，過著寄人籬下的生活。汝陽王府、鄭駙馬府、韋丞相府都是杜甫經常出沒的地方。他常常陪著王公大臣詩酒宴遊，在大家喝得、玩得高興時，寫首詩助助酒興。靠著這樣的殘羹冷炙，持續了九年。不久安史之亂爆發，杜甫又開始了更加淒涼的流亡生活。
【出處】 清 李寶嘉《官場現形記》第24回：“乒乒乓乓，把吃剩的殘羹冷炙，翻的到處都是。”
【近義詞】殘羹剩飯 餘腥殘穢
【反義詞】山珍海味 水陸俱陳
【例句】 解放前，爺爺給地主當長工，吃的是殘羹冷炙。
