麻辣海鮮鍋的做法是什麼

麻辣海鮮鍋就是由各種海鮮製作而成的美食,海鮮經過麻辣的鍋底烹飪之後,變得更加的美味,不過網友們知道麻辣海鮮鍋的做法嗎?下面我們一起來了解一下吧。

麻辣海鮮鍋的做法是什麼

1、準備五花肉萵筍,蝦,魷魚,橋頭牌水煮肉調料。

2、將肉洗淨切厚片,碼上醃肉料,放置5分鐘.蝦,魷魚洗切好。

3、將窩筍切段。

4、蔥薑蒜備好。

5、鍋中燒2碗水,見開,放入窩筍煮開.關火,漓幹窩筍,倒入容器作底。

6、將醃好的肉,蝦,魷魚放入開水中燙7分熟,撈起,漓幹水分。

7、另起鍋,鍋中倒入高湯,加溼調料,燒開,放入配菜。

8、燒開,關火連湯裝在窩筍上.撒上乾料包。

9、乾淨鍋中,倒下少許油,暴熱.澆在乾料包上,即成。

以上就是麻辣海鮮鍋的做法,當然啦,要是不喜歡吃五花肉的網友們也可以選擇不放。