西紅柿和雞蛋都是非常不錯的食物，西紅柿雞蛋餅色澤看起來是非常的有食趣，味道吃起來也是特別的好吃，讓人看起來垂涎欲滴的感覺。下面就為大家介紹下如何製作西紅柿雞蛋餅。
1、首先準備好一個大的西紅柿，切一半西紅柿。
2、再把西紅柿用刀給剁成西紅柿末。
3、再在碗裡打倆個雞蛋。
4、攪拌好雞蛋後，加入適量的鹽。
5、再加入適量的澱粉。
6、再加入適量的蔥。
7、然後把這些材料給攪拌均勻。
8、鍋裡刷入少量的油。
9、再把攪拌好的雞蛋液給倒入鍋裡，小火煎。
10、再加入適量的西紅柿末。
11、西紅柿末鋪遍雞蛋餅的上面。
12、最後出鍋再撒入少量的香蔥即可。
以上就是關於如何製作西紅柿雞蛋餅的方法介紹了，要是喜歡吃的朋友，可以參考以上的步驟自己在家裡製作哦。
