香蕉片是烘乾還是油炸

香蕉是生活中一種比較常見的水果，口感比較軟，味道甜膩，且裡面還富含豐富的營養物質，對人體是有一定好處的，新鮮香蕉除了可以直接吃之外，還能製作成各種各樣的美食，例如香蕉片，香蕉口味的點心等。那麼香蕉片是烘乾還是油炸呢？

1、都可以。

2、香蕉片不管是油炸還是烘乾都是可以的，因為製作香蕉片的原理就是去除香蕉裡面的水分，所以不管是用高溫烘乾還是直接進行油炸，在口感上都是沒有多大區別的。

3、值得一提的是，因為油炸香蕉片，主要是用油來炸制，所以它含油量會更加大一些，吃起來比較油膩，而烘乾的話就不會有這種困擾了，但是花費的時間可能會更長一些，我們可以根據自身的喜愛程度來選擇用什麼方法制作。

以上就是關於香蕉片是烘乾還是油炸的介紹了，希望可以給到大家一些參考。