如果家裡面沒有什麼飯菜了，煮一點麵條總是很多人喜歡的方式，因為這樣做不僅簡單，而且麵條的美味讓很多人都非常的喜歡，一碗麵條既有主食又可以加許多配菜，實在是既方便又美味，那麼煮掛麵幾分鍾才熟呢？
1、煮掛麵時，可在鍋里加少量食用鹽，一般每500ml水放鹽15克，那樣煮出去的麵條就不容易焦掉。
2、煮掛麵時，若在水中加1湯勺植物油，麵條不但不容易黏連，並且還能夠避免湯麵起沫，外溢鍋。
3、煮掛麵時，不必等水徹底燒開了再下掛麵，要不然非常容易出現外熟裡生、容易斷且粘連的狀況。最好是在鍋中的水剛冒汽泡時就下掛麵，攪拌兩下，蓋上蓋子，等候燒開時，再向鍋中放冷水，再稍煮一會兒就可以起鍋。那樣煮出去的麵條，不僅熟得快，並且不容易黏連。
4、煮掛麵時，在下掛麵的另外可新增適量的食用醋，那樣不但能夠清除麵條的鹼味，並且能使鮮麵條越來越白一些。
以上就是給各位帶來的關於煮掛麵幾分鐘才熟的全部內容了。
